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Bäcker : in

AnkerbrotLichtenwörth, Niederösterreich, Austria

Vor 27 Tagen

Stellenbeschreibung

Diese Aufgaben begeistern Dich

Wiegen und Mischen der Zutaten unter Einhaltung der Mengen- und Gewichtsvorgaben laut Rezepturen
Errechnung und Produktion der Teigmenge laut Produktionsplan
Überwachung und Dokumentation der Teigtemperatur, Teigkonsistenz
Formgebung von Teiglingen
Einhaltung der Vorgaben hinsichtlich Sicherheit, Hygiene und Qualität der zu produzierenden Waren

Worauf Du dich freuen kannst

Eine sichere Vollzeitbeschäftigung mit Tradition und Zukunft

Eine verantwortungsvolle Position inkl. umfassender Einschulung

Eine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und den modernsten Bäckereitechnologien

Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem gut eingespielten und erfahrenen Team

Mental Coaching

Mitarbeiter : innenrabatte in allen ANKER-Filialen

Mitarbeiter : innen Parkplätze

Gehalt : Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt laut Kollektivvertrag von mindestens 2.421,- EUR (Vollzeit) zuzüglich gesetzlicher Zuschläge vorgesehen. Überzahlung ist je nach Position, Qualifikation und Erfahrung möglich.

Qualifikationen

Was Du mitbringen solltest

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker : in

Idealerweise Erfahrung in der Anlagenbetreuung sowie in der Überwachung produktbezogener und technischer Qualitätserfordernisse

Freude an der aktiven Herstellung von Brot- und Backwaren

Erfahrung in der Herstellung von Teigen wünschenswert

Selbstständige Arbeitsweise und Zuverlässigkeit

Teamplayer : in mit Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein

Zeitliche Flexibilität und Bereitschaft zu Schichtdienst

Zusätzliche Informationen

Haben wir Deinen Geschmack getroffen?

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Bäcker:in • Lichtenwörth, Niederösterreich, Austria