Chef de partie (m / w / d)

Ankommen und wohlfühlen .

für die Werzers Hotels am Wörthersee S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter : innen.

Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee.

Anstellungsart : Vollzeit

Aufgaben

Als "kulinarischer Projektmanager" ist es dir wichtig, dass der Posten für den du verantwortlich bist, perfekt organisiert ist und die Abläufe mit deinen Kolleg : innen reibungslos funktionieren.

• Das tägliche Zubereiten von kalten und warmen Speisen im Restaurant
• Mise en Place Arbeiten für das à la carte Geschäft im Anna W.
• Selbstständiges, verantwortungsvolles Arbeiten
• Unterstützung bei der Warenannahme und -kontrolle
• Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den Rohstoffen
• Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards

Profil

Eine abgeschlossene Ausbildung und die Leidenschaft für die gehobene Hotellerie zeichnen Dich aus. Motiviert und als Vorbild für junge Kolleg : innen steuerst Du durch die Höhen und Tiefen eines Küchentages. Dir ist es wichtig in einem engagierten Team zu arbeiten und trägst mit Deiner positiven Art auch dazu bei.

Wir bieten

Mitarbeiterbeach (Liegewiese direkt am See)

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