Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben im Restaurant :
- Selbständige kaufmännische und operative Leitung deines Restaurants
- Verantwortung für Budgeterstellung, -einhaltung und Reporting
- Bedarfsplanung und Bestellwesen
- Personalverantwortung für rund 50 Mitarbeiter inklusive Rekrutierung, Dienstplanerstellung, sowie Aus- und Weiterbildung
Qualifikationen
Dein Idealprofil :
Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition, idealerweise in der GastronomieLösungsorientierung und unternehmerisches Denken und HandelnStarker Servicegedanke und TeamfähigkeitHohe Einsatzbereitschaft und zeitliche FlexibilitätZusätzliche Informationen
Wir bieten :
Eigenverantwortliches Arbeiten in einem erfolgreichen und wirtschaftlich stabilen UnternehmenLaufende Weiterbildungen und Teilnahme an Meetings und EventsVerpflegung im monatlichen Gegenwert von bis zu 200,- Euro zusätzlich zum Bruttomonatsgehalt ab 3.117,- Euro bei Vollzeit. Das tatsächliche Vergütungspaket orientiert sich an Qualifikation, sowie Berufserfahrung und liegt über dem kollektivvertraglichen Minimum