Einleitung Für die Wintersaison 2024 / 2025 suchen wir eine / n motivierte / n Mitarbeiter / in der / die unser Team verstärken möchte. Sie arbeiten gerne in einem kleinen Betrieb (84 Betten, bis zu 300 Sitzplätze in den Restaurants vor allem im Winter, 35 bis 70 Team Kollegen)? Sie lieben die Berge und die Bewegung darin? Ihr lifestyle ist gerne gesund und sportlich, offen und bunt? Sie sind gerne in einer internationalen Familie zu Hause und tragen gerne Selbstverantwortung? Dann melden Sie sich bei uns. Egal ob Langzeiterfahrung oder auch aus der zweiten Reihe und bereit für den nächsten Schritt – wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen zu wachsen! Einige Anforderungen dafür gibt es, diese ersehen Sie weiter unten. Wer sind wir? Ein wunderschönes Boutique Hotel im größten Skigebiet Österreichs. Wir sind schon lange (seit 20 Jahren) auf dem Weg zu holistic selfcare, haben aber mit einem re-branding Prozess in den Jahren 2019 / 20 die ganz konkreten Eckpfeiler dafür festgesetzt. Es ist unser Ziel die Gäste wie auch die Mitarbeitenden in ihr wahres Selbst zurück zu führen. Dafür bieten wir auf allen Ebenen, Vieles das unterstützt und Wege weisen kann. Aufgaben Unterstützung bei Koordination von Einkauf im Service, bei Bedarf auch Küche und dem zu verwöhnenden Gast Ausgabe der Waren an alle Abteilungen Unterstützung der rollierenden Lagerhaltung und Mithilfe bei Preisvergleichen. Koordination des Service-Küchenpass während dem Mittags- und Abendservice Operative Unterstützung des Restaurantteams Gestaltung diverser Menükarten und Kostenkalkulation Pflegen eines von Österreichs größten Weinkellern zusammen mit dem Sommelier Pflegen des Serviceteams und Einteilung und Unterstützung desselben zusammen mit dem Restaurantleiter Schulungen für die Mitarbeiter in diesem Bereich zusammen mit unserer Quality Managerin Koordination von Veranstaltungen Koordination der Aufgaben mit der Küche Freude für diesen schönen Beruf versprühen Menschen begeistern Qualifikation Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) F&B Assistant der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die in der Karriere voran kommen möchte. Vorkenntnisse in Buchhaltung, Umgang mit Kassen und Warenwirtschaftsprogramm von Vorteil Sehr gute Englischkenntnisse Kenntnisse der Lagerhaltung Sehr gute Weinkenntnisse Sehr gute Kenntnisse im Bereich food & beverage - Küche, Service, Keller Freude an einem interessanten Arbeitsumfeld Freude an der Zusammenarbeit mit einem bunten Team aus vielen Nationen mit verschiedenen Sprachen und Kulturen Freude um Unterstützung zu bitten Freude Unterstützung zu geben Freude etwas Neues zu kreieren Freude täglich zu wachsen Freude Prozesse ständig zu hinterfragen und verbessern Freude am Zusammensein mit vielen Menschen Freude an Veränderung Vertrauen in sich selbst und Ihre Fähigkeiten Freude daran selbst zu gestalten Freude in den wunderschönen Bergen zu leben Freude an holistic selfcare Benefits Verantwortung über Ihren Bereich Selbstgestaltung Ihres Arbeitsplatzes und -aufgabe Mitentwicklung unseres Weges Unterkunft in unserem Teamhotel ohne Aufpreis - Wohnen mit Bergblick Beste Entlohnung Teil der goldenen Familie zu sein – nur wenn Sie wollen – es gibt keine Zwänge Feine Verpflegung Gratis WLAN Teamevents wie Grillen, Bowling, Ausflüge zu großartigen Lieferanten, Teamparties, Feuerzeremonien uvm. Benutzung unseres Alpin Spas – Spa night 2-mal wöchentlich Aus- und Weiterbildung, Persönlichkeitscoachings mit Trainern, Coaches und Seminaren in allen Sparten Mannigfaltige Ermäßigungen in Betrieben in Lech – Zürs und in Hotels österreichweit Ein tolles Team und spannende internationale Gäste Eine offene, respektvolle Atmosphäre Rasche Aufstiegsmöglichkeiten Rabatte auf Essen, Getränke und Anwendungen im Hotel, rabattierter Skipass Wir unterstützen uns gegenseitig ohne auf die Zeit zu schauen Die Arbeitszeiten sind variabel aber immer korrekt und reguliert auf die Dauer und vieles mehr. Noch ein paar Worte zum Schluss Gerne können Sie sich vorab schon einmal ein Bild von unserem Team machen : https : / / www.instagram.com / hotelgoldenerbergteam / Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Bild und Zeugnissen. Hotel Goldener Berg A-6764 Lech +43 5583 / 220 50