Sous Chef (m / w / d) € 3.200,- brutto

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.

Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group.

Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wurde.Die Gruppe betreibt derzeit 27 Hotels in den Niederlanden sowie in Deutschland, Österreich, Belgien, Dänemark, Frankreich, Ungarn, Italien, Portugal, Spanien und Schweden.Die niederländische Gruppe, die über ein Gesamtvermögen von rund 3 Milliarden Euro verfügt, rechnet damit, in naher Zukunft auch in Deutschland und Großbritannien weitere Hotels zu eröffnen. Borealis ist ein sogenannter 'White Label Operator' und arbeitet mit internationalen Hotelketten wie Marriott, Hilton, Accor und IHG zusammen.

Anstellungsart : Vollzeit

• im Rahmen einer erfolgreich abgeschlossenen Berufsausbildung
• in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Konzernhotellerie
• setzen Sie das B&F Konzept in der Küche um
• unterstützen und vertreten Sie unsere Executive Chef bei seinen Aufgaben
• zaubern Sie – entsprechend unserem Hotelmotto – französische, österreichische und orientalische Gerichte für unsere Gäste
• sind Sie bereit viel Neues zu lernen und für unsere Gäste umzusetzen
• verantworten Sie die Einarbeitung und Fortbildung der Mitarbeiter und Lehrlingen
• sorgen Sie als Manager on Duty für einen reibungslosen operativen Ablauf des Hotel

Ihnen helfen dabei Ihr perfektes Deutsch und gutes Englisch sowie sowie Ihre starke Kundenorientierung, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit.

Eine 5-Tage-Woche und 14-Monats-Gehälter sind so selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland und alle weiteren Vorteile einer internationalen Hotelkette.

Für diese Position gilt das kollektivvertragliche Brutto-Mindestgehalt der Beschäftigungsgruppe 2 für Hotellerie und Gastgewerbe. Wir bezahlen ab € 3.200,00 brutto abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Ihr Gehalt wird, unabhängig von vereinbarter Höhe oder Überzahlung, mit jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht.

Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein und pro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr.

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