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Jungkoch (m / w / d) in Österreich - Sommersaison 2025

first mountain HotelsLängenfeld, Tirol, AT

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Aufgaben

Wir suchen für die Sommersaison 2025 ab von Mai bis Oktober Jungköche für unsere first mountain Hotels in Österreich.

Für unsere sportlich aktiven Gäste ist ein gutes und leckeres Essen ein wichtiger Bestandteil eines gelungenen Urlaubs. Als Jungkoch bereiten Sie an 3-4 Tagen in der Woche das Frühstücksbuffet und zusammen mit einer Küchenhilfe an 6 Tagen in der Woche das 4-Gang-Abendmenü in Buffetform zu. Neben einer ansprechenden Präsentation des Buffets ist die ordnungsgemäße Verarbeitung der Lebensmittel ein wichtiges Qualitätsmerkmal. Gerne dürfen Sie auch Ihre eigene Kreativität einfließen lassen.

Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP Richtlinien
Bestellung und Kochen nach Budgetvorgaben
Kontrolle von Warenlieferungen

Profil

Abgeschlossene Kochlehre oder mindestens 2 Jahre praktische Berufserfahrungen

Eigenverantwortliches Arbeiten und Zuverlässigkeit

EU-Staatsbürgerschaft bzw. freier Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt

Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse (mindestens Level B1)

Vorteile

Bezahlung nach Vereinbarung

Unterkunft kostenfrei

Verpflegung im Hotel kostenfrei

Anmeldung bei den Sozialversicherungsträgern in Österreich

Ausgewählte, kostenfreie Mitarbeitergetränke

Kontaktinformationen

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail!

Ansprechpartner : Frau Maike Schumann Telefonnummer : 0049-30-202158430 E-Mail : personal@firstmountain.at Internet : www.firstmountain.at

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In Sommersaison 2025 • Längenfeld, Tirol, AT

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