Commis de Cuisine (m / w / d)

Das Hotel Imperial mit 138 Zimmern und Suiten gehört zu den exklusivsten 5

• Hotels in Wien und den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird unseren Gästen allerhöchste Servicequalität und ein authentisches Erlebnis geboten.  Die ausgezeichnete Gourmetadresse Wiens, das Restaurant OPUS, serviert in elegantem Ambiente moderne Interpretationen regionaler Küche mit internationaler Note. Das klassische Wiener Kaffeehaus, Café Imperial, offeriert gelebte Tradition mit Wiener Spezialitäten sowie der weltweit bekannten „Imperial Torte“. Im gesellschaftlichen Herzstück, der Imperial Bar, laden gemütliche Ohrensessel bei Cocktails und kleinen Gaumenfreuden zum Verweilen ein.    Ihre Hauptaufgaben
• Speisenproduktion unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität
• Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
• Durchführung des Mise en Place
• Mitgestalten von Menükarten
• Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel
• Sorgfältige Handhabung der Arbeitsmaterialien    Das sollten Sie mitbringen
• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
• erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
• Kreativität und Engagement
• Zuverlässigkeit und Selbständigkeit  Das bieten wir
• Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 9000 Häusern weltweit
• Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
• Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
• eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
• internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
• kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
• historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit  Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Lohngruppe 3 je nach Qualifikation zu überzahlen.    Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter : news.marriott.com    Haben wir Ihr Interesse geweckt?  Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.    Sie können auch mit uns in Kontakt treten über : www.facebook.com / marriottjobsandcareers www.twitter.com / marriottcareers www.linkedin.com / company / marriott-international   FIND YOUR WORLD. TO THE JOURNEY  Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Personalabteilung Kärntner Ring 16 1015 Wien +43 (1) 50 110 426 HRvienna@luxurycollection.com www.imperialvienna.com   Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. The Luxury Collection Hotels & Resorts, with over 120 properties in more than 35 countries, offers the promise of authentic experiences that evoke lasting, treasured memories. Our more than 100 years of experience, beginning in 1906 under the Italian CIGA brand – a collection of Europe's most celebrated and iconic properties – serves as a solid foundation as we continuously evolve to exceed the desires of the luxury traveler. From legendary palaces and remote retreats to timeless modern classics, each luxury hotel and resort is a unique and cherished expression of its locale – a portal to the destination’s cultural charms and treasures. If you are someone with an appreciation for evocative storytelling, a keen interest and passion for this destination's heritage, and a desire to deliver genuine, personalized, and anticipatory hospitality, then we invite you on our journey. In joining The Luxury Collection, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin  your purpose,  belong  to an amazing global team, and  become  the best version of you.