Lehre Hotelkaufmann / -frau (m / w / d)

Stellenbeschreibung

Ein spannender Beruf mit abwechslungsreichen Aufgaben ist Dir wichtig? Bei Motel One erwartet Dich eine aufregende und umfassende 3-jährige Ausbildung zur / zum Kauffrau / -mann für Hotelmanagement. Du lernst alle Abteilungen einer international erfolgreichen Hotelgruppe kennen, mit Fokus auf die kaufmännischen Prozesse.

Dich erwarten vielseitige Aufgaben an einem stylischen Arbeitsort :

• Service : Du machst das Frühstück unserer Gäste zu einem Erlebnis oder servierst in unserer One Lounge (Hotelbar) Softdrinks und Cocktails in entspannter Atmosphäre.
• Housekeeping : Du stellst sicher, dass sich unsere Gäste in sauberen Zimmern wohlfühlen.
• Rezeption : Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst für einen reibungslosen Check-In.
• Reservierung & Sales : Du nimmst unsere Gästeanfragen für Zimmerreservierungen entgegen und organisierst Anreisen von Gruppen.
• Küche : Du lernst einfache Speisen zuzubereiten, unter Beachtung von Ernährungsformen, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit.
• Administration : Du erhältst Einblicke in die Bereiche Buchhaltung, Personal, Marketing, Revenue- und Channel-Management.

Neben den allgemeinen Kenntnissen im Hotel liegt der Schwerpunkt dieser Ausbildung im dritten Jahr im administrativen Bereich. Es geht insbesondere um steuerliche, analytische und kaufmännische Aspekte der Hotellerie.

Uns ist wichtig :   In jedem Bereich bekommst Du eine umfangreiche Einarbeitung. Anschließend übernimmst Du schnell Verantwortung durch unsere flachen Teamstrukturen. Du besuchst die Berufsschule und bist dort mit anderen Auszubildenden im Austausch.

Qualifikationen

Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle! Zusätzlich zu deiner Motivation zeichnen Dich aus :

Vorteile und Perspektiven :   Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung hast Du beste Aussichten auf Übernahme und es warten spannende Karrieremöglichkeiten auf Dich.