Gastgeber Restaurant (m / w) im Alpine Steakhouse Uondas per 1.12.2025 oder nach Vereinbarung

In Celerinas Dorfkern verbirgt sich hinter den 400 Jahre alten Mauern das Hotel Chesa Rosatsch - Home of Food :

37 Zimmer in 4 Häusern mit 3 klasse Restaurants und einer fabelhaften Bar geben unseren Gästen mehr als 1000 Gründe für schöne Ferien.

Anstellungsart : Vollzeit

• Du bist Gastgeber / in und Hauptverantwortlich im Restaurant Uondas
• Begrüssung und Empfang der Restaurantgäste mit Tischzuteilung
• Führen einer eignen Servicestation inklusive Inkasso
• Weinempfehlungen und Beratung der Gäste
• Mise en Place Arbeiten für die jeweiligen Restaurants
• Unterstützung bei der Schulung neuer Mitarbeiter
• Einsatzplanung der Mitarbeiter im Restaurant Uondas
• Mithilfe bei der Angebotsgestaltung im Bereich Food & Beverage
• Mitverantwortlich für das Bestellwesen und die Inventur im Bereich Beverage

Du hast eine Leidenschaft für erstklassigen Service und teilst mit uns die Liebe zum Essen, Trinken und dem Gastgebertum? Du kennst dich mit Weinen aus und kannst unseren Gästen Empfehlungen von unserer angesehenen Weinkarte geben? Du weist wie man ein Team motiviert und voranbringt? Du bist flexibel, hast ein freundliches Auftreten und ein Auge fürs Detail? Du sprichst deutsch, englisch und idealerweise auch noch italienisch?

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