Restaurantleiter (m / w) Wintersaison

Manuela Vieli und Thorsten Bode heissen Sie im Hotel Restaurant Bünda herzlich willkommen!

Unser charmantes Drei-Sterne-Hotel bietet Ihnen gelebte Gastfreundschaft und eine traumhafte Lage - ruhig, sonnig und dennoch zentral. Ob passionierte Alpinfahrer, Langläufer, Familien oder Geniesser, bei uns kommen alle auf ihre Kosten. Wander- und Spazierwege beginnen direkt vor der Tür un dide Talstation der Parsennbahn ist in unmittelbarer Nähe. Auch der Bahnhof Davos Dorf, sowie die Bushaltestellen sind schnell erreicht, sodass Sie bequem Zugang zum vielseitigen Angebot von Davos Klosters in den Bereichen Sport. Kultur und Unterhaltung haben.

Anstellungsart : Vollzeit

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Service (à la carte, Halbpension, Terrasse)
• Gastgeber / in mit Herz – Begrüssung und Betreuung unserer Gäste
• Dienstplangestaltung und Führung des Serviceteams
• Schulung und Motivation der Mitarbeitenden
• Enge Zusammenarbeit mit Küche und Rezeption
• Kontrolle von Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung der Qualitätsstandards
• Mitarbeit im täglichen Service (Frühstück, Mittag, Abend)
• Verantwortung für Warenbestellung, Inventur und Abrechnung
• Mitgestaltung von Angeboten, Menüs und Events
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Mehrjährige Erfahrung im Service oder in leitender Position
• Freundliches, gepflegtes Auftreten und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
• Organisationsstärke, Belastbarkeit und Hands-on-Mentalität
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Teamplayer mit Herzblut und Vorbildfunktion
• Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
• Sonderkonditionen im eigenen Hotel
• Nutzung der Hotelinfrastruktur zu speziellen Zeiten

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