ASSISTANT MANAGER, BANQUET & BEVERAGE (m / w / d)

Bist du hervorragend darin, ein engagiertes Team zuführen und zu inspirieren? Bist du leidenschaftlich daraninteressiert, erstklassigen Kundenservice zu bieten? Wenn ja,freuen wir uns darauf, dich als Banquet und Beverage ManagerStellvertreter im Schloss Leopoldskron in Salzburg, Österreich,willkommen zu heißen!   WER WIR SIND Eingebettet in einenkleinen, idyllischen Weiher und umgeben von 7 Hektaratemberaubender Parklandschaft, ist Schloss Leopoldskron einhistorischer Rückzugsort, nur wenige Minuten von der SalzburgerAltstadt entfernt. Das im Jahr 1736 erbaute Schloss bietet 55Zimmer im Meierhof sowie 12 Suiten im Schloss. Mit beeindruckendemBlick auf die umliegenden Berge und die Festung Hohensalzburgschaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse. SchlossLeopoldskron Schloss Leopoldskron ist weit mehr als ein Hotel – esist auch die Heimat von Salzburg Global , einer internationalenNon-Profit-Organisation, die es sich zur Aufgabe gemacht hat,„Barrieren zu überwinden und eine Welt voller neuer Möglichkeitenzu eröffnen“.   WIR BIETEN DIR Wir sind stolz darauf, unserenMitarbeitern eine Vielzahl von Vorteilen anzubieten, darunter : Flexible Arbeitszeiten zur Unterstützung einer gesundenWork-Life-Balance Schulungs- und EntwicklungsmöglichkeitenTeamorientiertes Arbeiten Kostenloses tägliches Mittag- / Abendessen für Mitarbeiter Kostenlose Parkplätze vor OrtUnterstützung bei der Umsiedlung für Kandidaten außerhalb vonSalzburg Sonderpreise für Schloss Leopoldskron und Rabatte fürlokale Tourismusattraktionen Kostenlose Nutzung desFitnessbereiches Bonuszahlung je nach Betriebsergebnis EinEinstiegsgehalt von EUR 3.100,00- brutto monatlich (variabel jenach Qualifikationen und Erfahrung) in 14 monatlichen Zahlungen ImSchloss Leopoldskron sind wir der Überzeugung, dass unser Teamunser wertvollstes Gut ist, und wir sind bestrebt, eineunterstützende und inklusive Arbeitsumgebung zu schaffen, diepersönliches und berufliches Wachstum fördert. Als Banquet undBeverage Manager Stellvertreter hast du die Möglichkeit, nebeneinem vielfältigen und motivierten Team zu arbeiten, in dem deineBeiträge geschätzt und gefeiert werden.    DEINEAUFGABEN   Unterstützung und Vertretung des BanquetManagers : Serviceorganisation aller Bankette, Meetings undVeranstaltung Koordinierung und Absprachen mit anderenAbteilungsleitern Teilnahme an Meetings und Besprechungen inAbwesenheit des Banquet Managers Umsetzung unserer Prozesse undAbläufe Qualitätskontrolle, Qualitätssicherung und Einhaltungunserer Standards (arbeiten nach HACCP) Aktive Mitarbeit bzw.Unterstützung in der Abteilung : Mitarbeiterplanung inklusiveDienstplanerstellung und Koordinierung des Teams Durchführung vonTeam Meetings Einweisung und Einschulung neuer MitarbeiterSicherstellen eines reibungslosen Tagesgeschäfts Durchführung vonInventuren Warenbestellung, -kontrolle und -lagerung Gästebetreuung und Beschwerdemanagement   DAS BRINGST DUMIT   Idealerweise könntest du im März 2025 mit der Arbeitbeginnen. Abgeschlossene Berufsausbildung in der GastronomieMehrjährige Berufserfahrung als Supervisor im Bereich F&BErfahrung im Bereich Mitarbeiterführung   Sehr guteSprachkenntnisse in Deutsch und Englisch HACCP Verständnisund Kenntnisse Ein ausgeprägtes Organisationstalent und sehr guteadministrative Fähigkeiten Dienstleistungsorientiertes Denken undHandeln ( Can-Do und Hands-on Mentalität) Motivation, Engagementund Begeisterungsfähigkeit Teamfähigkeit, Kreativität und dieFähigkeit, selbstständig zu Arbeiten Verantwortungsbewusstsein undFlexibilität Gehobene Umgangsformen und gepflegtes Auftreten Freudedaran, die Erwartungen unseres internationalen Gästekreises zuübertreffen Gastgebermentalität und ein Herz für den Tourismus AufSchloss Leopoldskron sind wir bestrebt, all unseren Hotelgästen,Besuchern und Programmteilnehmern einen freundlichen undzuvorkommenden Service zu bieten. Dies steht im Einklang mitunserem starken institutionellen Engagement für Vielfalt,Gleichberechtigung und Inklusion und stellt sicher, dass sich jeder- egal wer er ist und woher er kommt - auf Schloss Leopoldskronwillkommen fühlt. Wir suchen in allen unseren Abteilungen undBetrieben Mitarbeiter, die unseren Auftrag und unsere Werte teilen.Wir ermutigen Kandidaten mit unterschiedlichem Hintergrund(einschließlich farbiger Gemeinschaften, der LGBT -Gemeinschaft undMenschen mit Behinderungen), sich zu bewerben und uns bei unsererArbeit zu unterstützen.