BäckerIn

Braunau Vollzeit Std. / Woche

Beschreibung

Bäcker und Bäckerinnen stellen Brot, Gebäck, Feinbackwaren, Kuchen und Torten sowie andere Backwaren her. Sie arbeiten mit verschiedenen Teigen und Massen, die sie mit Hilfe von Rezepten und modernen Maschinen zubereiten. Neben dem Backen gehört auch das kreative Gestalten von Produkten sowie die Qualitätskontrolle zu ihren Aufgaben.

Daten & Fakten

Ausbildungsdauer : 18 Monate

Ausbildungsart :

duale Ausbildung mit Theorie und Praxis

Schulort : Linz

Praxisort : Braunau

Abschluss : Lehrabschluss

Voraussetzungen :

Interesse an Lebensmitteln und Handwerk

Sorgfalt

Genauigkeit und Sauberkeit

Bereitschaft zum frühen Arbeitsbeginn (oft schon vor 5 Uhr)

Kreativität und handwerkliches Geschick

Mögliche Einsatzbereiche

Bäckerei

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