Chef de Partie (w / m / d) 100%

Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion.

Anstellungsart : Vollzeit

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten : Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
• Vorwiegend Spätschichten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Umsetzung des Hygienekonzeptes

Sie sind...

eine weltoffene, fröhliche, belastbare und humorvolle Person, die sich auf die Herausforderung mit einem speziellen Hotelkonzept auf 914 m.ü.M. einlässt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ. Ausserdem bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und sind stets bereit, dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.

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