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2. Restaurantleiter (M / W)

2. Restaurantleiter (M / W)

BâleHotels - Hotel Victoria C / o Hotel Pullman Basel EuropeGmunden, Republic Of Austria, AT
Vor 17 Tagen
Stellenbeschreibung

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Restaurantleiter (w / m)

Als Restaurantleiter unseres 5 Sterne Hauses sind Sie gemeinsam mit ihren Stellvertretern für unsere F&B Outlets (Halbpensionsrestaurant, à la Carte Restaurant, Terrasse, Hotelbar) zuständig. Ihnen unterstellt sind ca. 35 -40 Mitarbeiter.

Anstellungsart : Vollzeit

  • Verantwortung für die Leitung und Führung des Service Team's
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Kontrolle und Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Schulung und Training von Mitarbeitern – inkl. täglicher Menübesprechung
  • Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Getränkebestellungen & Inventuren, Annahme und Kontrolle der Getränkebestellung inklusive korrekter Lagerung
  • Ansprechpartner der abteilungsrelevanten Lieferanten
  • Sie verfügen über Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie?
  • Sie lieben die Gastgeberrolle?
  • Unternehmerisches Denken ist für Sie selbstverständlich?
  • Sie sind ein Organisationstalent?
  • Sie sind einsatzfreudig, belastbar und teamfähig?
  • Verantwortungsbewusstsein und Loyalität sind für Sie selbstverständlich?
  • Vorzugsweise besitzen Sie einen Ausbilderschein
  • Eine Anstellung in der 5 Sterne Ferienhotellerie im Tiroler Unterland
  • Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis.
  • Freie Kost und Logis
  • Jahresstelle
  • 13. +14. Monatsgehalt
  • Geregelte Dienst- und Freizeiten
  • Benutzung von diversen Sport- und Freizeiteinrichtungen
  • Lohn nach Vereinbarung und Qualifikation

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lichtbild, Lebenslauf und Zeugnissen.

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Restaurantleiter • Gmunden, Republic Of Austria, AT

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