Stellvertretender Leiter Restaurant & Bar (M / W / D)

Start : ab sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit Hotel Gartnerkofel Nassfeld

Deine neue Herausforderung

Du bist Gastgeber in mit Herz, führst gerne Menschen und liebst die Organisation im Hintergrund ebenso wie den direkten Gästekontakt? Dann werde Teil unseres Serviceteams und gestalte mit uns das Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.

Anstellungsart : Vollzeit

Aufgaben

Das bringst du mit

Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie

Ausgeprägte Teamfähigkeit , Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein

Fachliches Know-how und Leidenschaft für exzellenten Service

Gästeorientierung auf höchstem Niveau und Freude am Umgang mit Menschen

Ein gepflegtes, souveränes Auftreten und professioneller Umgang mit Beschwerden

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse , weitere Sprachen wie Italienisch von Vorteil

Profil

Dein Aufgabenbereich

Vertretung der Restaurantleitung in allen operativen Belangen

Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im gesamten Restaurantbereich

Unterstützung der Leitung bei der Führung & Koordination des 25-köpfigen Service-Teams

Aktive Mitarbeit im Service bei Frühstück, Mittag- und Abendservice

Qualitätssicherung und laufende Kontrolle der Servicestandards

Ausbildung unserer Lehrlinge und Weitergabe von Fachwissen

Weiterentwicklung der Servicequalität und des Gästeerlebnisses

Inventarkontrolle und Lagerhaltung

Wir bieten

Das bieten wir dir

Ein junges, dynamisches Team mit flachen Hierarchien und viel Herz

Eine familiäre Atmosphäre , in der du dich wohlfühlen kannst

Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf)

Kostenlose Verpflegung - Frühstück, Mittag- und Abendessen, auch an freien Tagen

Faire Entlohnung ab € 3.200 brutto , mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation & Erfahrung

Feiertagszuschläge sowie 13. & 14. Monatsgehalt

Ermäßigtes Seilbahnticket für das Ski- und Wandergebiet Nassfeld

Kostenlose Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessstudios

Rabatte auf den Skiverleih , kostenlose Mountainbikes im Sommer

Freier Eintritt in unser privates Strandbad am Pressegger See

Und vieles mehr

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