F&B Manager (m / w / d) € 3.800,- brutto

Sie waren immer eins der wissbegierigen Kinder, die jede Schublade geöffnet und hinter jede Tür geblickt haben und nie verpasst haben „warum“ zu fragen, wenn Ihnen etwas erklärt wurde. Heute bringen Sie Ihren persönlichen Stil in jede Erfahrung ein. Sie verbringen Ihr Leben mit dem Entdecken. Wenn das Ihnen vertraut vorkommt, dann sind Sie hier genau richtig. Sie haben eine natürliche Wissbegierde und einen herzlichen Umgang mit Ihren Mitmenschen. Renaissance ist nicht nur ein Hotel zum Übernachten, es ist ein Entdeckungsort, ein Platz in der Welt mit Lifestyle. Deshalb suchen wir nicht einfach für jedermann. Wir suchen jemanden wie Sie.

Das Renaissance Wien Hotel ist ein Hotel der Borealis Hotel Group.

Borealis ist ein schnell expandierendes europäisches Hotelunternehmen, das 1997 gegründet wurde.Die Gruppe betreibt derzeit 27 Hotels in den Niederlanden sowie in Deutschland, Österreich, Belgien, Dänemark, Frankreich, Ungarn, Italien, Portugal, Spanien und Schweden.Die niederländische Gruppe, die über ein Gesamtvermögen von rund 3 Milliarden Euro verfügt, rechnet damit, in naher Zukunft auch in Deutschland und Großbritannien weitere Hotels zu eröffnen. Borealis ist ein sogenannter 'White Label Operator' und arbeitet mit internationalen Hotelketten wie Marriott, Hilton, Accor und IHG zusammen.

Anstellungsart : Vollzeit

• im Zuge einer einschlägigen, touristischen Ausbildung
• als Assistant F&B Manager, F&B Manager oder einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie
• sind Sie mitverantwortlich für den Aufbau, die Einführung, Gestaltung und Überwachung der operativen Abläufe der Abteilung
• wirken Sie bei der Rekrutierung und Förderung der Mitarbeiter mit
• erstellen Sie Dienst- und Urlaubspläne
• kümmern Sie sich um die Kontrolle der Abrechnungen und sämtlicher administrativer Aufgaben im F&B
• sind verantwortlich für die Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz, Lagerhaltung und Kosten
• sorgen Sie als Manager on Duty für einen reibungslosen operativen Ablauf des Hotels

Darüber hinaus lieben Sie den direkten Gästekontakt und überzeugen durch vorbildliche und uneingeschränkte Kundenorientierung und Gastfreundlichkeit.

Ihnen helfen dabei Ihr sehr gutes Deutsch und Englisch sowie idealerweise eine weitere Fremdsprache sowie Ihr verbindliches Auftreten.

Eine 5-Tage-Woche und 14-Monats-Gehälter sind so selbstverständlich wie Aufstiegs- und Veränderungsmöglichkeiten im In- und Ausland und alle weiteren Vorteile einer internationalen Hotelkette.

Für diese Position bieten wir ein überkollektivvertragliches Gehalt ab monatlich € 3.800- brutto .

Des Weiteren steigen Sie mit 26 Urlaubstagen ein und pro Jahr steigt Ihr Urlaubsanspruch in unserem Unternehmen um einen weiteren Tag auf maximal 30 Urlaubstage pro Jahr.

Tolle Mitarbeiter Konditionen bei Borealis Hotel Group und Marriott International!

Ihr Gehalt wird, unabhängig von vereinbarter Höhe oder Überzahlung, mit jeder kollektivvertraglichen Änderung erhöht.

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