Junior Sous Chef (m/w/d)
AMEOS Gruppe • Bad Aussee
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
Ihre Vorteile
- Ganzjahresstelle
- Geregelte Arbeitszeiten von 05:30 Uhr bis 14:00 Uhr
- Freie Verpflegung
- Ein gutes, offenes Betriebsklima
- Die Arbeitskleidung wird von uns zur Verfügung gestellt
- Aufstiegschancen
- Ein monatliches Bruttogehalt von € 2.500,--, eine Überzahlung ist je nach Qualifikation verhandelbar.
Ihre Aufgaben
- Rechte Hand der Küchenleiterin und des Sous Chefs
- Führung des Küchenteams
- Übernahme administrativer Aufgaben
- Menügestaltung, Bestellungen
- Vor- und Zubereitung der Speisen
- Umsetzung der geltenden Hygienestandards
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Erfahrung als Junior Sous Chef wünschenswert, jedoch keine Voraussetzung
- Kenntnisse der HACCP-Leitlinien
- Pflichtbewusster Teamplayer