Chef de Rang (m / w) im “Stockhorn Restaurant” by the rex 100%

Im Restaurant Stockhorn spezialisieren wir uns auf das Kochen auf dem offenen Holzfeuer. Unser vertiefter Fokus liegt auf dem Genuss qualitativer Produkte, welche die Biodiversität und Region fördern und unserer slow-food Philosophie gerecht werden. Durch ein saisonales Angebot unterstützen wir die nachhaltigen Entwicklung der Region. Das Restaurant bietet eine angenehmen, ungezwungenen Atmosphäre und ein authentisches Restaurant Erlebnis in den Bergen.

Als Teil des Service-Teams ist es deine Verantwortung den Gästen einen wunderschönen Abend zuverschaffen. Dabei ist es wichtig den Gästen unsere Food-Philosophie näher zubringen und sie über den Abend hinweg durch ihre Zeit bei uns zu betreuen.

Vertragsdauer : Ab Dezember 2025 bis April 2026

Unterkunft für diese Stelle verfügbar

Anstellungsart : Vollzeit

Was du machst :

• Führen deiner Service Station
• Sicherstellen, dass das Setting stimmt und eine ausgelassene Stimmung bei den Gästen herrscht
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs : Aufdecken, Servieren der Getränke und Speisen, Ab- und Aufräumen
• Du sorgst dich um die Gästezufriedenheit und und bist interessiert am Zermatt-Erlebnis der Gäste
• Du sorgst für Hygiene im Back Office, im Speisesaal und vom Equipment

Wer du bist :

Du hast ein grundlegendes Interesse an Lebensmitteln und Getränken und weist Neugier und Energie auf mehr zu lernen.

In unserem Team ist der bewusste Umgang mit den Mitmenschen ein zentrales Element : Du kümmerst dich nicht nur um unsere Gäste, sondern auch um dein Teammitglieder und versuchst, dich und deine Teammitglieder jeden Tag zu verbessern.

Du genießt eine positive Stimmung im Team und bist in der Lage, deine Positivität an die Gäste und das Team weiterzugeben. Wir freuen uns über BewerberInnen, die das Interesse an einer nachhaltigen und authentischen Food-Philosophie mit uns teilen.

Du sprichst Deutsch, Englisch und idealerweise Französisch.

Wer wir sind :

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