«Erfolg ist das Ergebnis des Umfelds.»
Entdecken Sie neue berufliche Perspektiven mit gastro-sear.ch und qstaff, den spezialisierten Businesslines von search-group.ch ag – einem der führenden Personalberatungsunternehmen der Deutschschweiz im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Events.
Seit über 17 Jahren pflegen wir eine Unternehmenskultur, die persönlich ausgerichtet und optimal auf die Interessen unserer Kunden abgestimmt ist.
Die Bedürfnisse unserer Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir legen grossen Wert auf eine wertneutrale, ehrliche und transparente Zusammenarbeit.
Anstellungsart : Vollzeit
Aufgaben
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse
- Unterstützung bei der Menüplanung und Qualitätssicherung
- Aktive Mitarbeit in der Produktion - von der Diätküche bis zum Buffet
Profil
Mehrjährige Erfahrung als Sous Chef oder in vergleichbarer PositionBereitschaft, Verantwortung zu übernehmen - auch ohne FührungsfunktionAusgeprägtes Hygieneverständnis und Kenntnis verschiedener Kostformen (Allergien, Unverträglichkeiten etc.)Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - für den sicheren Umgang mit Rezepturen, Diätvorgaben und internen AbläufenTeamgeist, Zuverlässigkeit und ein hohes QualitätsbewusstseinWas erwartet Sie
Eine langfristige Anstellung in einem stabilen und wertschätzenden UmfeldGeregelte Arbeitszeiten ohne Teildienste - ideal für FamilienmenschenKein à-la-carte-Geschäft - dafür abwechslungsreiche Aufgaben in der Zubereitung von Spezial- und DiätkostModerne Küche und ein motiviertes TeamEine sinnstiftende Tätigkeit mit direktem Beitrag zur Gesundheit der Patientinnen und PatientenFür wen ist diese Stelle besonders attraktiv?
Für eine Berufsperson die Führungsverantwortung mitbringt, aber sich bewusst für ein Arbeitsumfeld mit mehr Ausgeglichenheit, Planbarkeit und fachlicher Tiefe entscheidet - etwa, um Familie und Beruf besser zu vereinen.
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