SO / Vienna – Luxury Lifestyle im Herzen Wiens
Das SO / Vienna, das nach den Plänen des französischen Star-Architekten Jean Nouvel errichtet wurde, verfügt über 182 elegante Zimmer, davon 26 Suiten, in reinem Weiß, kühlem Grau oder samtigen Schwarz. Der Veranstaltungsbereich umfasst auf 1.100 m² eine eigene Etage mit 8 Räumlichkeiten mit Tageslicht. Die Krönung des Luxushotels bietet das gläserne „ Das LOFT Restaurant, Bar & Lounge “ mit einer atemberaubenden Aussicht vom 18. Stock des Hauses und einer ausgezeichneten Küche.
Anstellungsart : Vollzeit
- Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau
- Verantwortung für den eigenen Posten in der Pâtisserie übernehmen
- Herstellung und Anrichten von Desserts, Torten und süßen Gebäcken
- Kreativer Umgang mit hochwertigen und frischen Zutaten
- Sicherstellung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygienestandards
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Work at a high culinary levelTake responsibility for your own station in the pâtisseriePrepare and plate desserts, cakes, and pastriesWork creatively with high-quality, fresh ingredientsEnsure compliance with HACCP regulations and hygiene standardsAbgeschlossene Ausbildung als Konditor : in oder Koch / Köchin mit Schwerpunkt PâtisserieBerufserfahrung in der Pâtisserie, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder GastronomieKreativität und Leidenschaft für süße Kreationen„Hands-on“-Mentalität und Liebe zum DetailTeamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit/ /
Completed training as a pastry chef or cook with a focus on pâtisserieProfessional experience in pâtisserie, ideally in upscale hospitality or gastronomyCreativity and passion for sweet creationsHands-on mentality and attention to detailTeam spirit, flexibility, and resilienceIm SO / Vienna zelebrieren wir Individualität, fördern Kreativität und streben in allem, was wir tun, nach Exzellenz. Begleite uns auf dieser aufregenden Reise und werde Teil einer Luxus-Lifestyle-Brand, die Grenzen verschiebt und die Kunst der Gastfreundschaft neu definiert.
Culture & Values
Unsere Werte sind der rote Faden dessen, was wir bei SO / sind, sie sind das Herzstück von allem, was wir tun. Sie stehen für die integrative, verantwortungsvolle, spielerische und authentische Kultur, die wir schaffen wollen.
Des weiteren erwarten dich folgende Goodies :
Bezahlung über dem KollektivvertragUniform und Reinigung werden vom Hotel gestelltTäglich frische und kostenlose Verpflegung in unserer CafeteriaKostenlose MyClubs-MitgliedschaftBonusprogramme, je nach Abteilung unterschiedlichTraining und WeiterentwicklungsmöglichkeitenBezahlte Arbeitszeit, um dich ehrenamtlich bei unserem Charity Partner zu engagierenRabatte für alle Ennismore und Accor HotelsJBTC1_AT