Chef •fe de Rang

Die Mochi Ramen Bar ist unsere Hommage an die japanische Nudelsuppen-Küche. Seit 2017 servieren wir am Vorgartenmarkt im 2. Bezirk täglich frisch gemachte Ramennudeln, kräftige Brühen und viele verschiedene Toppings.

Dazu gibt's japanische Tapas zum Start, wechselnde Lunch-Specials und Desserts – natürlich auch Mochi. Reservierungen nehmen wir hier nicht an, bei uns gilt : first come, first served!

Wenn du Lust hast, in einem dynamischen, jungen Team zu arbeiten und unsere Gäste mit richtig guten Ramen happy zu machen, dann bist du hier genau richtig.

Anstellungsart : Vollzeit

• Die freundliche und professionelle Betreuung unserer Gäste steht für dich an erster Stelle
• Mit deiner zuvorkommenden und herzlichen Arbeitsweise sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste von Beginn an wohlfühlen
• Innerhalb unseres starken Teams arbeitest du selbstständig und hast gleichzeitig ein Auge für Situationen, in denen deine Hilfe gefragt ist
• Durch deine gewissenhaften Mise en place Arbeiten stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher
• Mit deiner Expertise trägst du zur Qualitätssicherung sowie zur Weiterentwicklung der Qualitätsstandards bei
• Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie sowie entsprechende Berufserfahrung
• Leidenschaft für den Beruf und die Arbeit mit unseren Gästen
• Freude an der Arbeit in einem jungen, dynamischen und internationalen Team
• Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
• Starke Serviceorientierung, genaues Arbeiten und ein Auge für Details
• Hohe Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
• Großartiges Team & angenehmes Betriebsklima
• Eine 4-Tage-Woche bei 40h Vollzeit, Sonntag und Montag immer frei!
• Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz
• Faire Trinkgeldverteilung
• Tägliche, kostenfreie Verpflegung und Getränke
• Zahlreiche Rabatte für unsere Mitarbeiter
• innen, nicht nur in unseren Restaurant-Outlets
• Sportprogramme, Betriebsfeiern und Teamevents
• Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der Mochi-Familie

Eintrittsdatum : ab sofort

Gehalt : Der kollektivvertragliche Mindestlohn für diese Position beträgt derzeit EUR 2.165,- brutto auf Vollzeitbasis – eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Vorerfahrung möglich

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