Chef de Rang (m / w / d) 100%

Hotel Rigi Kaltbadgrieskirchen, Austria

Vor 3 Tagen

Stellenbeschreibung

Unser Vision

Wir schaffen einen Ort, an dem sich Mitarbeitende ebenso wohlfühlen wie unsere Gäste. Mit Herz, Humor und Respekt sorgen wir gemeinsam für echte Erholung und besondere Momente – mitten in der Natur der Rigi.

Anstellungsart : Vollzeit

Selbständiges Führen und Überwachen einer Serivcestation unter Anleitung des Restaurantleiters oder seiner Stellvertretung
Einhaltung der Servicestandards
Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Mise en place für den gastronomischen Betrieb und die Seminarräumlichkeiten
Freundliches und herzliches Begrüssen und Verabschieden der Gäste
Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant

Unterstützung an der Bar

Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften nach EKAS

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau / mann und können bereits erste Arbeitserfahrung in ähnlicher Position aufweisen.

Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll.

Sie sind ein Teamplayer, toller Motivator und aussergewöhnlicher Kommunikator.

Operatives und organisatorisches Geschick sowie hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen sie aus.

Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.

Sie haben den Mut alte Wege zu verlassen um auch mal neues, unbekanntes Terrain zu betreten.

Sie sprechen sehr gut Deutsch und Englisch.

… ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.

… einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.

... ein schlagkräftiges und motiviertes Kaderteam.

… eine gute Bezahlung.

… eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.

… ein dynamisches Team.

… ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.

… auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.

… Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.

… Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.

… Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.

… freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.

… ein Rigi Abo zur freien Benutzung.

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Chef Rang • grieskirchen, Austria

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