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Gastronomie-Betriebsleiter

beBeeFähigkeitLermoos, Austria

Vor 16 Stunden

Stellenbeschreibung

Dienstleistungsmanager

Wir suchen einen engagierten Dienstleistungsmanager , der unser Team mit seiner Erfahrung und Expertise unterstützt.

Bereich : Hotelverwaltung
Aufgaben :
Operative Leitung aller Serviceeinheiten im Tagesgeschäft : Umsetzung von Dienstplanen, Zeiterfassung, Urlaubsplanung und Qualitätskontrolle
Gastgeberrolle im täglichen Serviceablauf : sichtbar, präsent und lösungsorientiert
Sicherstellung und Weiterentwicklung von Serviceabläufen im Einklang mit den Qualitätsstandards
Optimierung und Implementierung effizienter Arbeits- und Serviceprozesse im operativen Bereich : Lagerkontrolle, Bestellungen und Materialeinsatz
Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
Erstellung und Überwachung von Dienstplänen, Zeiterfassung, Urlaubsplanung und Betreuung von Gästereklamationen im operativen Kontext
Unterstützung des F&B Managers bei der operativen Umsetzung strategischer Maßnahmen

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Gastronomie-Betriebsleiter • Lermoos, Austria

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