SchichtleiterIn Produktion (m / w / d)

SchichtleiterIn Produktion (m / w / d) Hagenbrunn / VollzeitKuchen-Peter steht für Innovation, Qualität und angemessenen Preis bei Backwaren. Als Familienunternehmen legt Kuchen-Peter besonderes Augenmerk auf seine Unternehmenskultur und lädt Sie ein, Mitglied der Kuchen-Peter Familie zu werden. Kuchen-Peter beschäftigt ca. 430 Mitarbeiter / innen und stellt sowohl biologische als auch konventionelle Backwaren her. Zur Verstärkung des Teams suchen wir für unseren Kunden eine / nSchichtleiterIn Produktion (m / w / d) Ihre Aufgabenfachliche und disziplinarische Leitung und Organisation der Schicht (12 Anlagenführer / 111 Produktionsmitarbeiter) in der ProduktionEinteilung des Produktionspersonals unter Berücksichtigung der speziellen Stärken der einzelnen MitarbeiterDurchführung von Arbeitsbesprechungen mit den MitarbeiterInnen (Fördern & Führen)Laufende Überprüfung des Arbeitsfortschritts, der Termintreue und Ausführungsqualität bei den Produktionsanlagen. Bei Mängeln sind eigenständige Korrekturmaßnahmen einzuleiten bzw. ist die Meldung an den Vorgesetzten zu machen Überwachung und Kontrolle der Einhaltung von Prozessabläufen und -parameternÜberwachung der Einhaltung der IFS-, HACCP- und Hygienerichtlinien sowie der vorhandenen Sicherheitsvorschriften.Überprüfung der Arbeitsgänge auf mögliche Vereinfachung und Verringerung der Durchlaufzeiten und entsprechende Maßnahmen zur Verbesserung von diesen Prozessen einleitenÜberwachung von QualitätskriterienBei Rezeptanpassungen ist eine Meldung an die Produktionsleitung mit Begründung zu erstatten.Anforderung des Reparaturdienstes bei Anlagendefekten, Erstellen von FehlermeldungenÜberprüfung der Anwesenheitszeiten der Schicht MitarbeiterInnenUnterbreiten von Vorschlägen zur Weiterqualifizierung von MitarbeiterInnenFachliche Anleitung und Unterweisung der MitarbeiterInnen bei schwierigen Arbeiten, Schulung neuer MitarbeiterInnen, Unterrichtung von ÄnderungenSicherstellung eines guten Informationsflusses im Team und mit anderen AbteilungenMeldung bei Arbeitsunfällen an GF, PL, Sicherheitsfachkraft und MitarbeiterserviceBearbeitung von Produktreklamationen und vorbeugenden MaßnahmenKontrolle der Brandmeldezentrale und des Betriebsleitsystems (Temperaturen, etc.)Durchführen einer geordneten Schichtübergabe Ihr ProfilAusbildung als Bäcker von VorteilErfahrung im Schichtbetrieb (Lebensmittelbranche) und in der MitarbeiterInnen FührungFundierte Kenntnisse der Mitarbeiterführung und -motivationKonstruktives Problemlösungsverhalten (Ursachenforschung)Durchsetzungs- und Kommunikationsstärkeanalytisches Denkvermögen, hohe Organisationsfähigkeit, FlexibilitätStressresistenz, Belastbarkeit, Flexibilität Freude am Umgang mit Menschen und deren WeiterentwicklungEigener PKW erforderlich Unser Angebotherausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem traditionsreichen, aber zugleich innovativen FamilienunternehmenVollzeitanstellung und ein langfristiges DienstverhältnisUmfangreiche Einarbeitungszeit und gute WeiterbildungsmöglichkeitenFamiliäres Arbeitsklima in einem engagierten TeamBenefits : Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss / Kantine, Mitarbeiterrabatte, Firmenevents und FirmenparkplatzArbeitszeiten : 07 : 00 Uhr, Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung (Schichtwechsel)Das jährliche KV Mindestentgelt beginnt ab EUR 45.000, brutto mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation, Kollektivvertrag Bäcker Werde Teil des Kuchen-Peter-Teams! Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen