Chef de Rang (m / w) Servicemitarbeiter

Das Boutique Hotel Moosegg ist ein einzigartiges 3-Sterne-Hotel inmitten der idyllischen Hügellandschaft des Emmentals, eingebettet auf fast 1000 Metern über Meer. Mit atemberaubendem Ausblick über die Region bis hin zu den Berner Alpen vereinen wir Ruhe, Genuss und Gastfreundschaft in einer unvergesslichen Atmosphäre.

Unser Haus steht für gehobene Kulinarik und höchste Qualität. Ausgezeichnet mit 16 Gault Millau Punkten und als stolzes Mitglied der Jeunes Restaurateurs (JRE) verwöhnen wir unsere Gäste mit regional inspirierten, kreativen Gerichten aus hochwertigen, saisonalen Produkten. In unserem stilvollen Restaurant mit 50 Plätzen und unserem Panoramasaal für Bankette mit bis zu 60 Personen verbinden wir kulinarische Exzellenz mit einem herzlichen, persönlichen Service.

Unsere individuell gestalteten Zimmer und Suiten, bieten unseren Gästen Komfort und Erholung auf höchstem Niveau. Ergänzt wird das Angebot durch unseren Freiluft-Wellnessbereich , der mit einem Hotpot, einer Bio-Sauna, einer finnischen Sauna und einem Ruheraum zum Entspannen inmitten der Natur einlädt.

Das Boutique Hotel Moosegg ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Ort für besondere Momente, ein Treffpunkt für Geniesser und ein Rückzugsort für Naturliebhaber. Unser familiengeführter Betrieb steht für Herzlichkeit, Professionalität und ein motiviertes Team, das sich der Leidenschaft für Gastfreundschaft verschrieben hat. Wir freuen uns darauf, unsere Gäste zu begeistern und ihnen unvergessliche Erlebnisse zu schenken.

Anstellungsart : Vollzeit

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken
• Verantwortung für eine eigene Station und das Teamwork innerhalb des Servicebereichs
• Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Einhaltung der Hygienestandards und Pflege des Arbeitsplatzes
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann / -frau EFZ oder eine gleichwertige Qualifikation
• Berufserfahrung im gehobenen Service, vorzugsweise in der Gastronomie oder Hotellerie
• Gastgeber aus Leidenschaft mit Freude am Umgang mit Menschen
• Fachwissen im Bereich Speisen und Getränke, insbesondere Wein
• Teamfähigkeit, Eigeninitiative und eine strukturierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Eine verantwortungsvolle Position in einem renommierten Betrieb
• Arbeit in einem engagierten und dynamischen Team
• Attraktive Arbeitszeiten und zeitgerechte Entlohnung
• Ein vielseitiges und anspruchsvolles Arbeitsumfeld
• Moderne Arbeitsbedingungen und ein motivierendes Arbeitsklima

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