Lehrling für Küche (m / w / d)

Für unser Restaurant Chez Bernard im Boutique Hotel Motto , im 6. Bezirk Wiens, suchen wir Dich…..

Aufgaben

• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Speisen für unser Restaurant Chez Bernard.
• Lernen und Anwenden verschiedener Kochtechniken, um unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu verwöhnen.
• Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Menüs, die den Stil und die Philosophie unseres Hotels widerspiegeln.
• Sicherstellen eines sauberen und organisierten Arbeitsplatzes in der Küche.

Qualifikation

Du hast eine abgeschlossene Schulausbildung (abgeschlossene Pflichtschule)

Benefits

ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

Trinkgeldanteil

abwechslungsreiche Aufgaben mit der Möglichkeit auch in einem unserer anderen Betriebe zu schnuppern

Integration in unserer Motto Family, in der Labels wie Herkunft, Hautfarbe oder sexuelle Identitäten keine Rolle spielen

Personalessen & Personalgetränke

regelmäßige Arbeitszeiten an 5 Tagen pro Woche

flache Hierarchie

sehr gut öffentlich erreichbar (U3 Station ist direkt unterm Haus)

die Küchenlinie : französische Klassiker treffen auf österreichische Küche – zeitgemäß und lässig interpretiert

die Crowd : stilsicher, offen, international, understated

das Team : professionell, part of the show

was zählt : Teamgeist & Diversity

Bitte sende uns DEINE Bewerbung mit Foto.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Boutique Hotel MOTTO - VIENNA + PARIS – eine Liebesgeschichte.

Durch das Tor zu unserem Hotel auf der Mariahilferstraße gehen urbane Geschichten neue Wege. Eine Reise in eine entschleunigte Gegenwart, die vom goldenen Zeitalter in Paris träumt. Ein Raum für Menschen, die sich nach einer neuen Attitüde der Lebenskunst sehnen. Facettenreiche Unbegreiflichkeit trifft auf kompromisslose Authentizität mitten im Zentrum Wiens.

Chez Bernard - Viel Platz, viel Grün und noch mehr Feelgood-Faktor : Hier oben bitten wir moderne, allürenfreie Küche vor den Vorhang. Frische Erfahrungen kitzeln das Beste aus vertrauten Klassikern heraus und die Speisekarte schmückt sich mit allen Farben des Regenbogens. Der kulinarische Anspruch und die Qualität der Zutaten liegen wie das Restaurant selbst : ganz, ganz weit oben.