Koch (m / w) Catering Kongresszentrum

Mitten in Davos erwartet Sie das Kongress Hotel Davos. Das 4-Sterne-Hotel bietet sowohl Businessreisenden als auch Familien exzellenten Service und einen Aufenthalt ganz nach Ihren persönlichen Vorstellungen.

Ob Freizeit oder Meeting und Event, die sonnigen Zimmer mit Balkon und das reichhaltige Frühstücksbuffet sind die idealen Ausgangspunkte für Ihren Urlaub und Ihre Geschäftsreise.

Anstellungsart : Aushilfe

Zubereitung und Anrichten von Speisen im à-la-carte- und / oder Buffetbereich

Eigenverantwortliches Arbeiten auf einem Küchenposten

Vorbereitung der täglichen Mise en Place

Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Kücheninventar

Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Lagerhaltung

Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Aufgaben

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin

Erste Berufserfahrung wünschenswert (je nach Betrieb)

Freude am Kochen und hoher Qualitätsanspruch

Teamgeist, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)

Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten Küchenteam

Faire Bezahlung und pünktliche Lohnabrechnung

Geregelte Arbeitszeiten und ggf. elektronische Zeiterfassung

Mitarbeiterverpflegung, ggf. Unterkunft (nach Absprache)

Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten je nach Qualifikation

Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit klaren Strukturen

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