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Chef de Partie (m / w / d)
PuradiesSalzburg, Leogang, AustriaVor 8 Tagen
Stellenbeschreibungerfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch - Köchin Berufserfahrung in einem vergleichbaren Umfeld Freude am Beruf Bereitschaft, Neues zu lernen Interesse an einer längerfristigen Herausforderung qualitäts- und kostenbewusstes Arbeiten geregelte Arbeitszeiten in Verbindung mit einer modernen Zeiterfassung kostenlose Verpflegung auch an arbeitsfreien Tagen leistungsgerechte Bezahlung 13. & 14. Monatsgehalt (aliquot nach KV) voll ausgestattete Unterkünfte nach Verfügbarkeit Bereitstellung von Dienstkleidung je nach Abteilung Nutzung der Mitarbeiter Fahrzeuge Nutzung der neuen Heaven Spa Wasser-und Saunawelt sowie des Fitnessraums Vergünstigungen auf SPA Treatments und Restaurant-Konsumationen diverse interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten (größtenteils Kostenübernahme durch den Betrieb) Family & Friends Tarif im Naturresort, abhängig nach Auslastung und Jahreszeit Vergünstigungen bei regionalen Betrieben und bei den Bergbahnen
Auf einem Sonnenplateau inmitten der Leoganger Bergwelt lockt das pure Leben. Rein und intensiv. Eine alpine Oase der Sinne, in der Zeit eine einzigartige Qualität bekommt. Während sich das Auge an der Schönheit der Natur erfreut, jubiliert der Gaumen ob der Hochgenüsse, der Körper strotzt vor Kräften und die Seele wähnt sich den Zen-Kloster. Dazu die große Freiheit, nur das zu tun, was man möchte. Alles kann, nichts muss.
Anstellungsart : Vollzeit
Aufgaben
- Führen und Arbeitsverteilung des Postens
- Zubereitung der Speisen nach unseren Standards
- Qualitätssicherung der Speisen und Waren
- Bestellung für den Posten, Übersicht & Sauberkeit auf dem Posten wahren
- Pflege des Kühlhauses und seiner Waren
- Kreativität in der Menüplanung und Einbringung neuer Ideen
- Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
Profil
Wir bieten
JBG81_AT