Jungsommelier / Chef De Rang, Nach Vereinbarung, 100%

Das sind WIR!

Bei uns gehen Lässigkeit und Eleganz Hand in Hand. Ob in unserem Gourmet Restaurant oder in unserer SPA-Landschaft, wir bereiten uns und unseren Gästen die besten Erlebnisse. Für unseren Zusammenhalt sind wir bekannt, denn für unsere Ziele und Ideen ziehen wir immer an einem Strang. Zu unserer Freizeit sind die Wege kurz : Die Skipiste direkt hinterm Haus, spektakuläre Natur zum Ausleben aller Begeisterungen und einfach auf der Alm in den blauen Himmel schauen.

Wirst Du mit uns die Geschichte weiter schreiben und gemeinsam mit uns Erfolge feiern? Wir sind auf der Suche nach kreativen Machern, gelassenen Könnern und motivierten Über-den-Tellerrand-Guckern!

Anstellungsart : Vollzeit

• Du hast eine fundierte Ausbildung als Sommelier und kennst dich in der Weinwelt bestens aus.
• Du hast ein feines Gespür für Aromen, Food-Pairing und Qualität – und teilst deine Leidenschaft gerne mit Gästen und Kolleg : innen.
• Du bringst Erfahrung aus der gehobenen Gastronomie mit und berätst anspruchsvolle Gäste kompetent und authentisch.
• Du behältst den Überblick über unser Weinsortiment, kümmerst dich um Einkauf, Lagerung und Kalkulation.
• Du hast Freude daran, dein Wissen weiterzugeben und das Serviceteam regelmäßig zu schulen und zu inspirieren.
• Du arbeitest strukturiert, gastorientiert und möchtest das Weinerlebnis im Ifen Hotel aktiv mitgestalten.
• Mitgestaltung der Weinkarte und Getränkeauswahl in Abstimmung mit unserem F&B Management
• Du hast eine echte Leidenschaft für Wein und teilst dein Wissen gerne mit Begeisterung.
• Du bist kommunikativ und verstehst es, Menschen auf Augenhöhe zu begeistern.
• Du arbeitest detailverliebt und achtest auf höchste Qualität – ohne dabei den Überblick zu verlieren.
• Du trittst souverän, herzlich und authentisch auf – sowohl im Gästekontakt als auch im Team.
• Du bist offen für Neues, bildest dich gerne weiter und bleibst fachlich immer am Puls der Zeit.
• Du bringst Geduld, Fingerspitzengefühl und ein ausgeprägtes Gespür für individuelle Wünsche mit.

Lasse Dich nicht entmutigen, falls Du noch nicht alle Kriterien erfüllen solltest. Ein wichtiger Teil ist die Persönlichkeit eines Menschen, daher Leben wir nach dem Motto : „Wir arbeiten als Mensch mit Menschen für Menschen“. Falls es Fragen gibt, sind wir jederzeit erreichbar und freuen uns auf Deinen Anruf!

Wir freuen uns auf Dich!

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