Chef de Partie (m / w / d) Garde Manger oder Saucier – je nach Vereinbarung

Mitten in den Tiroler Alpen, umgeben von atemberaubender Natur und einer lebendigen Gästekultur, führen wir zwei einzigartige Häuser :

• Krumers Alpin – Your Mountain Oasis : Ein 4-Sterne-Superior Resort mit 126 Zimmern, 3.500 m² Wellnessbereich, ausgezeichneter Kulinarik und einem starken Stammgästeanteil.
• Seefelds Bed & Breakfast : Ein charmantes Haus mit 45 Zimmern, im Zentrum von Seefeld, ideal für sportliche Genießer und unkomplizierte Reisende.

Wir stehen für gelebte Gastfreundschaft, ein wertschätzendes Miteinander und hohe Servicequalität & genau dafür suchen wir DICH .

Anstellungsart : Vollzeit

Verantwortung für deinen Posten (Garde Manger oder Saucier)

Mitgestaltung und Umsetzung unserer kulinarischen Linie

Zubereitung von hochwertigen Gerichten mit frischen, regionalen Zutaten

Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

Unterstützung des Küchenchefs und Kolleg : innen im täglichen Ablauf

Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Leidenschaft für frische Produkte und feine Küche

Teamgeist, Zuverlässigkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein

Kreativität und Freude am Arbeiten in einem motivierten Küchenteam

Mitarbeit in einem modernen, 4

Ganzjahresstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten

Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche

Unterkunft nach Verfügbarkeit möglich

Von Innsbruck sind wir sehr gut mit dem Zug oder mit dem Auto zu erreichen.

JBTC1_AT