Küchenchef

Als Küchenchef : in bei Sodexo Österreich übernimmst du die Verantwortung für die kulinarische Leitung eines EAT-Restaurants bzw. Kuchl-Restaurants. Du planst und organisierst die Abläufe in der Küche, führst dein Team mit Engagement und sorgst für eine reibungslose Umsetzung unserer Qualitätsstandards. Mit deinem Blick für Details und deiner Leidenschaft für gutes Essen gestaltest du täglich ein genussvolles Erlebnis für unsere Gäste.

Werde Teil unseres #TeamSodexoÖsterreich , wachse mit uns und gestalte gemeinsam einen besseren Alltag für viele Menschen!

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Bringe dein Talent ein und verstärke unser Team als

Küchenchef (all genders) - Wien

Stellennummer am Standort - Vollzeit

Wie dein Job bei uns aussehen wird :

• Kulinarische Leitung : Du übernimmst die Führung von 8 Mitarbeiter : innen, die Verantwortung für die Planung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen – stets im Einklang mit unseren Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Hygiene & Qualität : Du stellst sicher, dass alle gesetzlichen und internen Hygienevorgaben (HACCP) konsequent eingehalten werden und lebst Qualitätsbewusstsein vor.
• Küchentechnik & Vorratspflege : Du koordinierst die Wartung und Pflege der Küchengeräte und behältst den Überblick über Lagerbestände und Warenwirtschaft.
• Menügestaltung : Du wirkst aktiv an der Gestaltung abwechslungsreicher und ausgewogener Menülinien mit – immer mit Blick auf saisonale und regionale Besonderheiten.
• Bestellwesen : Du unterstützt bei der Bedarfsermittlung und Bestellung von Lebensmitteln und Küchenmaterialien – wirtschaftlich und vorausschauend.
• Ordnung & Struktur : Du sorgst für eine organisierte, saubere und effiziente Arbeitsumgebung und gibst deinem Team klare Orientierung.

Was du mitbringst :

Außerdem erwartet dich :

Gestalte mit uns den Alltag anderer Menschen – bewirb dich jetzt!

Bist du bereit, gemeinsam mit uns einen positiven Unterschied im Leben anderer zu machen? Bewirb dich noch heute – klicke einfach auf den „Bewerben“-Button.

Rufe uns gerne auch unter (Hr. Christian Gritsch) an.

Erfahre mehr über uns unter :

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Vielfalt als Stärke

Wir schätzen Vielfalt und sind stolz auf unsere inklusive Unternehmenskultur. Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, psychischen und chronischen Erkrankungen, Neurodivergenz, Geschlechtsidentität, Alter, Familienstand, Glauben, Nationalität oder Behinderungen – bei uns ist jede : r willkommen!

Unsere Mission

Seit dem ersten Tag besteht unsere Mission darin, die Lebensqualität unserer Mitarbeiter : innen und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Gleichzeitig tragen wir zum wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Fortschritt in den Gemeinden bei, in denen wir tätig sind.

Unsere Ambition

Als führender Anbieter von nachhaltigen Lebensmitteln und geschätzten Erlebnissen in jedem Moment des Lebens, arbeiten wir eng mit unseren Stakeholdern zusammen und lassen uns von unseren Werten, unserem Auftrag und unserer Ethik leiten.