Chef De Partie (M / W / D) Ab Winter 2025

Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten

Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in perfekten Einklang zu bringen. Gönnen Sie sich eine wohltuende Auszeit, die Ihnen neue Impulse schenkt, Vitalität zu (er)leben. Fühlen Sie bewusst hin, wie gut sich Aktivierung und Entschleunigung ergänzen – ein ausgleichender Urlaub, der anregt und entspannt.

Anstellungsart : Vollzeit Jahres- oder Saisonstelle

Kommunikation auf Du-Basis

13 und 14. Monatsentgelt

Tip on Top – zusätzliches monatliches Trinkgeld für Alle

Einen modernen, sicheren und langfristigen Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten, digitale Zeiterfassung und immer pünktliche und korrekte Abrechnung

Attraktiver Freizeitgestaltung in der Karnischen Region

Nutzung des hoteleigenen Bike- Skiverleihs

Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad / WC und Kochnische) W-Lan, mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil

Frühstück, Mittag- und Abendessen gesund und ausgewogen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an den freien Tagen)

Tolle Mitarbeiter- / und auch Family & Friends Preise in jedem Falkensteiner Hotel der Gruppe mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs

Falkensteiner Academy sowie interne und externe Trainings und Fortbildungen

All-Inclusive Onboarding für einen guten Start Weitere Benefits findest du hier : Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder Souschefs

Zuständig für die Herstellung und das Anrichten von warmen / kalten Speisen, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice

Durchführung von administrativen Arbeiten nach Bedarf

Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen

Professionelle Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung

Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche

Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Küche

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Fundierte Speisen- und Produktkenntnisse

Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

Ausgezeichnete Kommunikation und Teamplayer

Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung

erste Führungserfahrung von Vorteil Für die Position als Chef de Partie bei 48 Stunden und 6 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 2.822,01

Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Bei Fragen stehen wir gerne per Mail zur Verfügung.

Wirf einen Blick auf deinen zukünftigen Arbeitsplatz : Karriere | Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia

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