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Servicefachangestellte / r (100%) – Fine Dining auf höchstem Niveau

Servicefachangestellte / r (100%) – Fine Dining auf höchstem Niveau

Taverne zur Kronegraz, Austria
Vor 2 Tagen
Stellenbeschreibung

Die Taverne zur Krone in Dietikon steht für gehobene Gastronomie mit saisonaler Küche und hochwertigen, regionalen Zutaten. Ein stilvolles Ambiente und herzlicher Service machen sie zu einem beliebten Treffpunkt für Geniesser.

Anstellungsart : Vollzeit

  • Empfang und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau.
  • Gewährleistung eines erstklassigen Serviceablaufs von der Bestellungsaufnahme über die Getränke- und Speiseempfehlung bis hin zur Rechnungsstellung.
  • Fachkundige Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen, Weine und Getränkeauswahl.
  • Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards, Servicerichtlinien und Hygienevorschriften.
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew, um einen reibungslosen Ablauf zwischen Küche und Service sicherzustellen.
  • Beobachtung und Erfüllung individueller Wünsche und Bedürfnisse der Gäste.
  • Kontrolle des Lagerbestands und Bestellung von Verbrauchsmaterialien.
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau / -mann oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung im Servicebereich, idealerweise in gehobenen Restaurants oder Hotels.
  • Ausgezeichnete Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde.
  • Professionelles Auftreten und exzellente Kommunikationsfähigkeiten.
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
  • Serviceorientiertes Denken und Handeln.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.
  • Ruhetage jeden Sonntag und Montag
  • Zum Teil Feiertage geschlossen (z.B. Weihnachten, Neujahr, Ostern)
  • Sehr gute Sozialleistungen
  • Moderner Arbeitsplatz
  • Empathisches und motiviertes Team

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Auf • graz, Austria

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