Junior Maître d'Hotel ( all genders )

Mont Cervin Palacelienz, Austria

Vor 29 Tagen

Stellenbeschreibung

Michel Reybier Hospitality includes around a dozen luxury properties in Switzerland and France . In the world-renowned resort of Zermatt , the hotel portfolio comprises the traditional Mont Cervin Palace 5

S , the trendy new Schweizerhof 4
S , and the historic Monte Rosa 4
.e Rosa 4

Anstellungsart : Vollzeit

Gäste bei ihrer Ankunft empfangen.

Reservierungen sowie Sitzplatzverteilung im Restaurant oder Veranstaltungsbereich effizient organisieren und verwalten.

Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem Servicepersonal sicherstellen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Gästewünsche und -anfragen kompetent bearbeiten sowie Beschwerden freundlich und lösungsorientiert klären.

Servicekräfte bei Bedarf anleiten und unterstützen

Für Sauberkeit und Ordnung in den Gasträumen sorgen.

Den Maître d'Hôtel aktiv in der Organisation und im Tagesablauf unterstützen.

Die Abläufe im Restaurant überwachen und hohe Qualitäts- und Servicestandards sicherstellen.

Bei der Abrechnungen sowie bei Zahlungsprozessen mitwirken.

Mehrjährige Berufserfahrung im Gastgewerbe oder im Restaurantservice wird vorausgesetzt.

Ausgeprägte Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten.

Hohe Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig effizient zu managen.

Exzellente organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Problemlösungskompetenz.

Freundliches, professionelles und serviceorientiertes Auftreten.

Fundierte Kenntnisse im Bereich Bar sind von Vorteil.

Verantwortungsbewusst und Eigenständig

Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, inklusive Schichtarbeit, Abend- und Wochenenddiensten.

Gute Sprachkenntnisse in Französisch und / oder Englisch, Deutschkenntnisse von Vorteil

Die Möglichkeit, eine Unterkunft in einem unserer Mitarbeiterhäuser zu mieten, die zentral in Zermatt oder in Täsch gelegen sind.

Mitarbeiter-, Family & Friends Zimmerraten und sonstige Vergünstigungen (zum Beispiel in den zahlreichen Restaurants der MRH-Zermatt SA Hotels)

Fitnessraum für unsere Mitarbeitenden steht Ihnen ebenso zur Verfügung wie ein vielfältiges Sportangebot in Zermatt

Zugang zu unserem Poolbereich während dem Mitarbeiterschwimmen

Durch ein Förderprogramm stehen Ihnen die Türen zu diversen Kursen, zum Beispiel der Firma Ritzy, offen

Vergünstigungen für Saison- oder Jahresabonnements der Bergbahnen mit der Einwohnerkarte von Zermatt

Mitarbeiter welche nicht die Winter- und Sommersaison in Zermatt arbeiten möchten / können unterstützen wir, gemeinsam mit unseren Kooperations-Hotels, auf der Suche nach einer ergänzenden Position

JBRP1_AT

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