Chef de Rang (m / w)

Samigo Amusement - Stimulation aller Sinne.

Seit Januar 2019 ziert die riesige Samigo-Leuchtschrift das prominente Haus am See und positioniert sich als einzigartiges Show-Restaurant mit einer Kombination aus schrägen Auftritten von Dragqueens, Feuerschluckern, Burlesque-Tänzerinnen, Food und Drinks.

Die umtriebige Crew rund um Sami Khouri verspricht Genuss zu jeder Tages- und Nachtzeit : Mittags entspannt man im Sonnenschein im Garten Restaurant oder tanzt bereits zur Dayparty auf dem Rooftop und Abends frönt man den Genuss mit Gerichten aus der à-la-carte Karte; klar nach dem Motto “This Is a Bad Place For a Diet”. Nachteulen und Bar-Liebhaber treffen ab 23 Uhr auf der Tanzfläche aufeinander.

Zum Sunday-Brunch wird ein Gang runtergeschaltet und ganz ohne Halligalli der Blick auf den Züri-See zelebriert. Amused & Confused am Mythenquai 59.

Anstellungsart : Vollzeit

Gastgeber / in aus Leidenschaft, du betreust unsere Gäste in unseren innovativen Pop-up-Locations herzlich und kompetent

Verantwortung für einen eigenen Servicebereich vom Aufbau über den operativen Ablauf bis zur Schlussabrechnung

Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken, Beratung bei der Getränke- und Weinauswahl

Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf während des gesamten Pop-up-Betriebs

Unterstützung beim Aufbau, bei der Eröffnung und der täglichen Organisation

Mitarbeit bei Schulungen temporärer Service-Teams vor Ort

Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) in oft ungewohnten Settings

Flexibler Einsatz an verschiedenen Standorten

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Erfahrung im Service

Mehrjährige Erfahrung im gehobenen oder kreativen Gastronomiebereich

Freude an neuen Orten, kreativen Konzepten und temporären Set-ups

Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und Improvisationstalent

Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Teamgeist und hohe Belastbarkeit

Gute Deutschkenntnisse (B2), Englisch von Vorteil

Reisebereitschaft und Flexibilität

Ein innovatives, dynamisches Umfeld, in dem kein Tag wie der andere ist

Kreative Pop-up-Konzepte an spannenden Standorten, Gastronomie neu gedacht

Ein motiviertes, professionelles Team mit Leidenschaft für besondere Erlebnisse

Viel Gestaltungsspielraum und Verantwortung ab Tag eins

Mitarbeiterrabatte in unseren festen Betrieben und temporären Projekten

Unvergessliche Team-Events und Möglichkeiten zur Weiterbildung

Eine Unternehmenskultur, die auf Vertrauen, Eigenverantwortung und Offenheit setzt

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