Chef de Rang Swiss House (w / m / d)

Das Swiss House in Andermatt verkörpert Pure Alpine Cuisine – eine Küche, die alpine Traditionen mit frischen, modernen Ideen verbindet. Im Sommer ist das Swiss House der Treffpunkt am Golfplatz für genussvolle Pausen und exklusive Veranstaltungen, im Winter ein beliebtes Ziel für Langläufer, Gruppen und Geniesser. Im Mittelpunkt steht stets die hohe Qualität regionaler Produkte, kombiniert mit Leidenschaft und Kreativität in der Zubereitung. So schaffen wir ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste begeistert und wiederkehren lässt.

Für dich bedeutet Gastronomie mehr als Arbeit – nämlich Herzblut und Leidenschaft? Dann bist du bei uns goldrichtig!

Chef de Rang Swiss House (w / m / d)

Anstellungsart : Vollzeit

• Du führst deine Station souverän und gewährleistest einen reibungslosen Service mit höchster Qualität und perfektem Timing
• Mit deinem Fachwissen begleitest du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen, Weinen und Drinks – stets aufmerksam und charmant
• Ob Bankett, Gruppe oder Special Event – vom Set-up bis zum Service übernimmst du die Verantwortung und sorgst für ein stimmiges Erlebnis
• Kassenführung, Bestellungen und Tagesabschlüsse erledigst du zuverlässig und effizient
• Du stellst sicher, dass unsere Hygiene- und Servicestandards jederzeit eingehalten werden
• Als Vorbild leitest du Commis und Praktikanten an, förderst ihre Entwicklung und trägst zu einem starken Teamspirit bei
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du kennst dich bestens mit Wein und Getränken aus und arbeitest souverän am Kassensystem
• Leidenschaft für exzellenten Gästeservice sowie ein professionelles und freundliches Auftreten
• Du arbeitest effizient und strukturiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste
• Regionale Kenntnisse sind von Vorteil
• Ein Team von leidenschaftlichen Macherinnen und Machern
• Grosszügige Beteilung an Weiterbildungen
• Kombination von Freizeit und Job
• Modernes Arbeitszeitmodell
• Flache Hierarchie mit schnellen Entscheidungswegen
• Zahlreiche Vergünstigungen

Noch Fragen?

Unser HR Specialist International Carina Wyss beantwortet sie gerne telefonisch unter .

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