Chef de Rang (m / w / d) 6-Tage-Woche - Wintersaison - € 2.350 netto

#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2024

#Fallstaff 97 / 100 Punkten

#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK

Abwechslung, Eigenverantwortung, das Auge für das Wesentliche, Freude am Gastgebertum...klingt spannend?

Dann könnten Sie zu uns in die Arlberg-Familie als Chef de Rang für unsere verschiedenen F&B Outlets passen. Wir suchen für die Wintersaison ab Ende November bis Mitte April.

Ihr Verantwortungsbereich beinhaltet die Stationsleitung in einem unserer Restaurants. Dazu gehören die gemütliche Stube, unser mit drei Hauben ausgezeichnetes italienisch-alpin mediterranes Restaurant La Fenice, die begehrte Sonnenterrasse, sowie das ausgezeichnete Halbpensionsrestaurant. Küchenchef Patrick Tober und sein Team verwöhnen Hotelgäste, wie auch externe Besucher gleichermaßen, was Ihren Job so unglaublich abwechslungsreich gestaltet und nie für Langeweile sorgt.

Als Chef-de-Rang stehen Sie unseren internationalen Gästen mit Rat und Tat bei der Menü- und Getränkeauswahl, insbesondere beim Wein, zur Seite, betreuen die Menüabfolge und die Organisation rund um den Frühstücks - sowie Abendservice. Sie behalten stets den Überblick und besitzen ein charmantes, sympathisches und sicheres Auftreten gegenüber Ihren Gästen und Kollegen.

Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und unsere Philosophie machen möchten kopieren und fügen Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen Sie sich den Ausschnitt über das Hotel Arlberg bei "Hotellegenden" auf Servus TV an :

https : / / youtu.be / SWHDbgkPvfc

Anstellungsart : Zeit- / Saisonvertrag

• Führen einer eigenen Station in einem unserer F&B Outlets
• Empfangen und Platzieren der Gäste
• Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte
• Beratung bei der Getränkewahl sowie weiterführend Weinkunde
• Beschwerdemanagement
• Eigenständiges Arbeiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionionen
• Leidenschaftliche Gastgeber-Persönlichkeit
• Alles-Möglich-Macher / in
• Teamfähigkeit
• Freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
• Belastbarkeit
• Flexibilität
• Dynamik und Engagement
• 2.350 EUR Netto ++ (das bleibt Ihnen abzüglich aller Sozialleistungen auf dem Konto)
• 13. & 14. Gehalt anteilsmässig für den geleisteten Arbeitszeitraum
• Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
• Nutzung des Hotelschwimmbad und Gym
• Nutzung des Mercedes Benz EQA-Teamcar
• Attraktive und hochwertige Wasch- und Trockenmöglichkeit für die eigene Kleidung
• Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden
• Karrierecoaching
• Traditionsreiches Fünfsterne Superior-Hotel mit jungem Spirit
• Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech
• Verpflegung 3 Mahlzeiten pro Tag, 7 Tage die Woche
• Staatlich anerkannter Familienbetrieb in dritter Generation
• Die besten Gäste, die man sich wünschen kann

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