Souschef (m / w)

Hotel zum Goldenen Kopfleoben, Austria

Vor 15 Tagen

Stellenbeschreibung

Wir dürfen das Erbe einer reichen Tradition antreten und sind uns dessen bewusst. Unser Ziel ist es die über 500-jährige Tradition des "zum goldenen Kopf" weiterzuführen und ihn als führendes Restaurant im Zürcher Unterland zu positionieren.

Für diese Aufgabe wir per sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen und zuverlässigen Souschef (m / w)

Anstellungsart : Vollzeit

Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade
Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft
Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation
Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten
Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur
Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften gem. HACCP
Lehrlingsbetreuung (Berufsbildnerkurs von Vorteil)
Erstellen von Arbeitsplänen
Mithilfe bei der Mitarbeiter-Rekrutierung
Abgeschlosse Lehre als Koch / Köchin EFZ (zwingend erforderlich)
Berufserfahrung in einer lebhaften à la carte- und Bankett-Küche
Flexibilität und Serviceorientierung
Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Unternehmerisches Denken
Muttersprache Deutsch oder Kenntnisse auf Niveau C2
Der Wille das obengenannte Ziel mit uns zu erreichen
Mitarbeit in einem innovativen, jungen Team
Eine gute Entlöhnung
Ein sehr schönes Arbeitsumfeld
Möglichkeiten für Weiterbildung

JBRP2_AT

Jobalert für diese Suche erstellen

Souschef • leoben, Austria

Ähnliche Stellenangebote

Gesponsert

Souschef (m / w)

HOTEL aarau-WESTjudenburg, Austria

Das HOTEL aarau-WEST in Oberentfelden ist ein • • • Business-Sport Hotel.Neben 70 Doppelzimmern mit 140 Betten verfügt das Hotel über eine 18-Loch Golfanlage. Zur Infrastruktur gehören das Golfrestaur...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w / d)

Suitehotel Kleinwalsertalgraz, Austria

Für die kommende Wintersaisonsaison und auch länger suchen wir ab einen Souschef (m / w / d) mit Erfahrung in vergleichbarer Position, der in Vertretung die operative Leitung unserer Hotelküche übe...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w) Sehr kreativ, ehrgeizig und naturnah

SALZANO Hotel - Spa - Restaurantgraz-umgebung, Austria

Niveau? 15 GaultMillau Punkte zu halten und zu steigern – unser Konzept bewährtes Konzept : Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft,.Mitarbeiter / in...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w) im Restaurant Salzhaus

Baseltorgraz-umgebung, Austria

Du bist kreativ, ehrgeizig und hast Lust, Verantwortung in einem jungen, offenen Team zu übernehmen? Du blühst auch unter Druck so richtig auf und lebst Gastronomie mit jeder Faser?.Dann suchen wir...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 13 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w / d)

Kirchberger Hofgraz, Austria

Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit 3 Ferienhotels der 4-Sterne-Kategorie in den Kitzbüheler Alpen.Alle 3 Hotelbetriebe (2 davon Hotel garnis) befinden sich in Top-Lage in Kirchbe...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 8 Tagen

Gesponsert

Junior Souschef (M / W)

BEST WESTERN PLUS HOTEL BERNJudenburg, Republic Of Austria, AT

Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland.Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwan...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 5 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w) in Dübendorf

Tres Amigos Mexican Bar und Restaurantjudenburg, Austria

Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt.Das vielseitige An...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen

Gesponsert

Schankchef- nur Tagesbetrieb

KRAFTalmÖsterreich

Du liebst die Tiroler Berge und Almhütten?.Du bleibst im Stress cool und findest Teamarbeit heiß?.Du drehst gern voll auf, aber nie völlig ab?. Dann bist DU unser neuer Star – als Schankchef im Drea...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Abteilungsleiter : in Theke

BILLA AGFrohnleiten, Steiermark

BILLA und Österreich verbindet seit mehr als 66 Jahren eine einzigartige Erfolgsgeschichte : Als Pionier im heimischen Lebensmittelhandel sorgt BILLA dafür, dass in ganz Österreich täglich Lebensmit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Sous Chef (m / w / d) in der Alm Arena

JOHANN Schladminggraz, Austria

Du arbeitest gemeinsam mit deinen Kollegen im Team.Du bereitest alkoholische und alkoholfreie Getränke für die Gäste in der Bar zu. Du kannst Empfehlungen geben, nimmst Bestellungen von Getränken un...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen

Gesponsert

Souschef (M / W)

BEST WESTERN PLUS HOTEL BERNBerg, Republic Of Austria, AT

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das • • • •Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 16 Tagen

Gesponsert
Neu!

Souschef (m / w)

Kreuz Gastro GmbHjudenburg, Austria

Your Hospitality Partner im Berner Seeland.Voraussetzungen, die Sie mitbringen sollten : .Planung und durchführung der Mittagsmenü, das Tagesgeschäft, sowie verschiedene Anlässe, Bankette, Catering;....Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 4 Stunden

Gesponsert

Souschef (m / w) mit Erfahrung

Hotel Allegro Schweizer Jugend- und Bildungszentrumeinsiedeln, Austria

Das Hotel Allegro / SJBZ liegt mitten im Grünen, etwa eine Stunde von Zürich und Luzern entfernt im ländlich gelegenen Klosterdorf Einsiedeln. Spezialisiert ist das Hotel auf kreative Seminare und Mus...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen

Gesponsert

Souschef (m / w) ab sofort oder nach Vereinbarung

Sunstar Hotel Grindelwaldgraz, Austria

Gesponsert

Junior Souschef (m / w)

Kempinski Palace Engelberggraz-umgebung, Austria

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer G...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen

Gesponsert

Fleischhacker : in

Penny ÖsterreichEisenerz, Steiermark

Sie wollen Teil eines ambitionierten Teams in einem internationalen Handelsunternehmen werden? Sie suchen einen Arbeitsplatz, der Sie fordert aber gleichzeitig etwas zurückgibt? Alle reden von Team...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 9 Tagen

Gesponsert

Junior Souschef (m / w) Frutt Mountain Resort, Wintersaison 2025 / 26

Frutt Mountain Resortgraz-umgebung, Austria

Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Frutt Mountain Resort suchen wir für die Wintersaison 2025 / 26 (Ab Dezember) - gerne auch weitere Saisons- eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 15 Tagen

Gesponsert

Chef De Partie (M / W / D) - €2.400 Pro Monat

Alpengasthof SchneebergRepublic Of Austria, AT

Als Junior Souschef sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, die Qualität der Speisen und die Mitarbeiterführung.Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 14 Tagen