Chef De Partie (M / W / D) - €2.682 Pro Monat

Du willst dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Im AQUA DOME erwartet Dich eine außergewöhnliche Arbeitswelt bei der Wellness auf alpine Abendteuerlust trifft.

Ob als Nachwuchstalent oder erfahrene Führungskraft : Bei uns hast Du die Chance, Teil eines Teams zu werden, das Wellness und Gastfreundschaft auf ein neues Level bringt – und dabei selbst jeden Tag mit frischer Energie inspiriert wird.

Sei dabei, wenn es darum geht, Gästen aus aller Welt unvergessliche Momente zu schenken und das Wohlfühl-Erlebnis ständig weiterzuentwickeln. Hier ist der Ort, an dem Du nicht nur Deine Stärken voll entfalten kannst, sondern auch neue Perspektiven und Karrieremöglichkeiten entdeckst.

Lass uns gemeinsam die Magie des AQUA DOME erleben und die Welt der Wellness neu definieren!

Anstellungsart : Vollzeit

Für dich ist Kochen eine Leidenschaft? Du bewahrst in Stresssituationen einen kühlen Kopf und bist kreativ? Dann komm zu uns als Chef de Partie und verzaubere unsere Gäste mit deinem Können und schaffe gemeinsam mit deinem Team Großartiges.

Dein Job bei uns :

• Dein Posten, dein Reich : Du übernimmst und rockst einen der Küchenposten und bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation der Gerichte.
• Mise en Place : Du bist der Held der Vorbereitung – du sorgst dafür, dass alle Zutaten frisch, organisiert und bereit zum Einsatz sind.
• Kochen der Menüs : Du bereitest die Gerichte nach vorgegebenen Rezepturen und Standards zu und achtest auf höchste Qualität.
• Qualität im Blick : Du kontrollierst die Qualität der Speisen und stellst sicher, dass jedes Gericht nicht nur schmeckt, sondern auch aussieht wie ein Meisterwerk.
• Teambuilder : Du unterstützt die Entwicklung von Nachwuchskräften und sorgst für eine exzellente Arbeitsatmosphäre.
• Geschmacksicher und präzise : Du hast ein Auge für Details und arbeitest stets sauber und effizient.
• Perfektes Handwerk : Du beherrschst die klassischen Techniken und bringst fundiertes Wissen aus der gehobenen Küche mit.
• Gastronomie-Expertise : Du hast Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und bringst bereits Berufserfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef de Partie mit.E.
• HACCP-Kenntnisse : Du arbeitest stets hygienisch und nach den höchsten Standards.
• Sorgfalt : Du gehst achtsam mit den Zutaten und unserem hochwertigen Kücheninventar um.
• Teamplayer : Du arbeitest gerne mit anderen zusammen, bist kommunikativ und hilfst deinen Kollegen, zu wachsen und teilst gene dein Wissen.

Solltest du nicht überall einen Haken setzen können : Kein Problem! Wir zeigen dir den Weg, damit du mit uns richtig in die Höhe starten kannst!

Du kannst dich bei uns freuen auf :

Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe. Für diese Position gilt ein Bruttogehalt ab € 2.682,- für 45 Stunden / 5-Tage-Woche im Monat. Gerne gewähren wir dir eine von Qualifikation und Erfahrung abhängige marktkonforme Überzahlung.

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