Pizzaiolo (m / w)

Über uns

Das Grandhotel Belvédère in Davos verbindet seit 1875 alpine Eleganz mit internationalem Flair. In diesem Jahr feiern wir stolz unser 150-jähriges Jubiläum – eine Geschichte voller Gastfreundschaft, Tradition und einzigartiger Erlebnisse.

Mitten im Herzen von Graubünden gelegen, ist Davos die höchstgelegene Stadt Europas (1.560 m) und bekannt für seine beeindruckende Natur, den Weltwirtschaftsgipfel sowie ein vielfältiges Sport- und Kulturangebot.

Als Teil der Revo Hospitality Group verfügen wir über 126 stilvolle Zimmer und Suiten, mehrere Restaurants und Bars, einen großzügigen Spa- und Wellnessbereich sowie moderne Veranstaltungsräume. Gemeinsam mit unserem internationalen Team gestalten wir für unsere Gäste unvergessliche Momente.

Und deshalb suchen wir ab November einen engagierten Pizzaiolo (m / w / d), Vollzeit

Anstellungsart : Zeit- / Saisonvertrag

• Zubereitung original italienischer Pizzen nach traditionellen Rezepten
• Kreative Weiterentwicklung des Pizza-Angebots unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
• Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und Präsentation der Speisen
• Wirtschaftlicher und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Unterstützung in anderen Bereichen nach Bedarf
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder langjährige Erfahrung als Pizzaiolo
• Fundierte Kenntnisse in der Herstellung traditioneller Pizzateige und -beläge
• Leidenschaft für italienische Küche und frische Produkte
• Schnelle und saubere Arbeitsweise auch unter hoher Belastung
• Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch von Vorteil

#whatsinforyou

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