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Chef de partie (m / w)
Turmhotel Victoriagraz, graz, AustriaVor 11 Stunden
Stellenbeschreibung
Im Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser „Swiss Charme & Alpine” Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht.
Anstellungsart : Vollzeit
- Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
- Personalverpflegung
- Bankette / Gruppen
- Zuständig für den zugeteilten Posten
- Mise-en-place Arbeiten
- Reinigung des Arbeitsplatzes
- Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
- Erfahrung als Chef de Partie erforderlich
- Berufsausbildung als Koch oder langjährige Berufserfahrung
- hohes Qualitätsbewusstsein und gutes Zeitmanagement
- gute Deutschkenntnisse!
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Mitarbeit in einem kleinen, sympathischen Team
- flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
- zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
- Bei Bedarf Hilfe bei der Suche einer Unterkunft
JBRP1_AT
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Chef Partie • graz, graz, Austria
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