Dorint Hotels & Resorts gehört zu den traditionsreichsten deutschen Hotelketten, gegründet 1960 in Mönchengladbach. Unsere 3.500 Mitarbeiter an 53 Standorten leben diese Tradition mit Freude und Engagement. „Herzlich, klassisch, lebenswert“, so lautet unsere Philosophie, die nicht nur unsere Gäste sondern auch unsere Mitarbeiter täglich erleben können.
Obwohl Teil einer Kette, sind unsere Hotels individuell gestaltet und bieten viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Wir fördern unseren Nachwuchs, in jedem Haus das Beste aus sich zu machen und ermöglichen Aufstiegschancen innerhalb der Gruppe. Auch temporäre Versetzungen ins In- und Ausland sind möglich. Im Zuge der Expansion unseres Unternehmens und der Nachfolgeplanung in den einzelnen Hotels sind wir immer auf der Suche nach neuen Kollegen, die mit uns wachsen möchten.
Wenn Sie Lust auf Veränderung haben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Das Dorint Resort Blüemlisalp in Beatenberg-Interlaken ist ein 4
- Ferien- und Tagungshotel mit 166 Appartements verschiedener Grösse, wovon 128 mit ca. 300 Betten in ständiger Vermietung stehen. Das Restaurant mit insgesamt ca. 180 Sitzplätzen sowie der Lobbybar "Euro-Treff" runden das F&B-Angebot ab. Für Tagungen stehen 3 variable Tagungsräume für bis zu 150 Personen zur Verfügung. Darüber hinaus gibt es einen Wellnessbereich mit Sauna, Infrarotkabine, Schwimm- und Dampfbad nebst Räumlichkeiten für kosmetische Anwendungen und Massagen. Für die Freizeitgestaltung stehen Fitnessraum, Tischtennisplatten, Billardtisch und eine 18-Loch Minigolfanlage zur Verfügung.
Anstellungsart : Vollzeit
Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und MenüsMise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das à la carte GeschäftWarenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP VorschriftenSicherstellung unserer Qualitäts- und HygienestandardsKostenbewusster Umgang mit den dir zur Verfügung gestellten LebensmittelnEine abgeschlossene Ausbildung zum Kochidealerweise bereits mindestens 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie / GastronomieKreativität und die Leidenschaft zum BerufServiceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes ErscheinungsbildEin sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und MitarbeiterUnbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV BindungEine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D / A / CH)Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz50% F&B RabattWeitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und TreueprämienRegelmäßige TeameventsVielfältige Corporate BenefitsKostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrerKostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage)Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-SeminareKooperation mit der Barceló Hotel Group : 25 % Ermäßigung auf MitgliedertarifeJBRP1_AT