Chef de Rang (m / w)

Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2025 für die kommende Wintersaison 2025 / 2026 im Hotel Giardino Mountain, sowie für die anschliessende Sommersaison 2026 im Hotel Giardino in Ascona eine / n :

Chef de Rang (m / w)

Anstellungsart : Vollzeit

In dieser Funktion bist du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem à la Carte Restaurant. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehören auch zu deinem Aufgabengebiet.

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann

Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie

Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen

Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein

Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit

Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten

Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Italienisch- und / oder Französischkenntnisse sind von Vorteil

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