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Linienführer für Süßwaren (w / m / d) - Lebensmittelproduktion

Linienführer für Süßwaren (w / m / d) - Lebensmittelproduktion

Jobwave GmbHWien, AT
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

1170 Wien

Unser Kunde

Im Auftrag eines führenden Unternehmens in der Lebensmittel- bzw. Süßwarenproduktion suchen wir einen engagierten Linienführer (m / w / d) zur Verstärkung des Produktionsteams. Diese Position bietet langfristige Perspektiven in einem modernen Betrieb mit klaren Strukturen und hochwertigen Markenprodukten.

Aufgabe

  • Übernahme des Mischens der Zutaten unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
  • Laufende Reinigung und Überprüfung der Anlage
  • Übernahme der Überwachung und Einstellung der Teigmisch- und Backprozesse
  • Bedienung des computergesteuerten Ofens - Anpassung der Backgeschwindigkeit und –temperatur
  • Entnahme und Analyse von Proben zur Qualitätskontrolle sowie prozessbegleitende Prüfungen und Dokumentationen
  • Kontrolle des Verpackungsprozess, Durchführung des Qualitätschecks
  • Koordination von 4-6 Mitarbeitenden

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker : in oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Backwarenherstellung (idealerweise in liniengeführten Produktionsbetrieben)
  • Erste Erfahrung mit der computergestützten Steuerung von Maschinen und Anlagen
  • Kenntnisse über verschiedene Rohmaterialien, Teigarten und Backtechniken
  • Bereitschaft zum Schichtdienst (1 bis 2 Schichtbetrieb)
  • Anspruchsvolle Arbeitsumgebung (Hitze und Lärm)
  • Was bieten wir

    Monatliches Süßwarenpaket

    Zuschuss zum Ticket von öffentlichen Verkehrsmitteln

    Fenstertage können eingearbeitet werden

    Zuschuss für Kantine

    Betriebsarzt

    Firmenevents

    Diverse weitere Mitarbeiterrabatte

    Hard Facts

    Ein Mindestbruttomonatslohn auf Vollzeitbasis von EUR 3.000, - Eine Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Berufserfahrung und Qualifikation gegeben.

    Vollzeit

    Über Jobwave :

    Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft! Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen.

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