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F&B Manager (m/w/d)
F&B Manager (m/w/d)Blochberger Eisproduktion GmbH • Krumbach, Niederösterreich, Österreich
F&B Manager (m / w / d)

F&B Manager (m / w / d)

Blochberger Eisproduktion GmbH • Krumbach, Niederösterreich, Österreich
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
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Stellenbeschreibung

F&B Manager (m / w / d) bei Blochberger Eisproduktion GmbH | softgarden

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F&B Manager (m / w / d)

Vollzeit

Königsegg 25, 2851 Krumbach

Mit Leitungsfunktion

10.07.25

Eis-Greissler ist ein familiengeführter Betrieb, welcher seinen Gästen neben außergewöhnlichen Eissorten aus frischer Milch und qualitativ hochwertigen Zutaten einen actionreichen Erlebnispark mit zahlreichen Attraktionen, eine spannende Eis-Zeitreise, einen regionalen Hofladen und mehrere hervorragende Gastronomiebereiche bietet.

Wir suchen ab sofort Verstärkung für unsere Eis-Greissler-Welt im niederösterreichischen Krumbach inmitten der wunderschönen Buckligen Welt.

F&B Manager (m / w / d)

Vollzeit 40 h, unbefristet, ab sofort

Das erwartet Sie :

  • Verantwortung für den gesamten Rekrutierungsprozessen (Vorselektion, Bewerbungsgespräche, Unterlagen zur Einstellung anfordern)
  • Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
  • Erstellung und Optimierung der Dienstpläne
  • Verantwortung für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
  • Operative Unterstützung des Teams bei gutem Geschäftsbetrieb
  • Organisation des Betriebs, einschließlich Bestellwesen (Getränke und Lebensmittel) und Qualitätskontrolle
  • Planung und Durchführung von Feiern / Veranstaltungen
  • Enge Zusammenarbeit der Küchenleitung / Serviceleitung
  • Sicherstellung der Einhaltung der HACCP- und Betriebshygienevorschriften
  • Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden und professioneller Gästekontakt

Das bringen Sie mit :

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende, Feiertag )
  • Höflichkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen (m / w / d)
  • EDV-Anwenderkenntnisse
  • Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
  • Gepflegtes Auftreten
  • Kommunikationsfreudige, motivierte und dynamische Persönlichkeit
  • Eigenständige, verantwortungsvolle und ergebnisorientierte Arbeitsweise

    • Unsere Mitarbeiter : innen überzeugen durch ihre Persönlichkeit, ihre Erfahrungen und ihren Einsatz. Daher legen wir das Bruttogehalt individuell und je nach Qualifikation fest. Wir bieten ein attraktives Gehalt ab  € 2.800,- brutto auf Vollzeitbasis (laut Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie).

    Es erwartet Sie neben einem abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld, ein ambitioniertes Team und zahlreiche Benefits, wie Gratis-Eis, Gratis-Verpflegung, Mitarbeiter-Karte, uvm.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Dann bewerben Sie sich direkt online auf unserer Karriereseite unter www.eis-greissler.at / karriere mit Lebenslauf und Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

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    Mwd • Krumbach, Niederösterreich, Österreich

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