Chef De Rang (M / W)

Nach der Neu-Übernahme mit Mai 2020 haben die neuen Salzburger Pächter viel verändert auf der Steinterrasse. Es wurde ein komplett neues Konzept entwickelt, und zugleich umgebaut. Die Steinterrasse stellt wieder eine Location für die Einheimischen dar, wo sich neben den Hotelgästen die Salzburger wohlfühlen. Geboten werden Frühstück, Lunch und Dinner sowie ausgefallene Drinks und tolle Weine. Nicht zu vergessen der einmalige Blick über Salzburgs Altstadt.

Anstellungsart : Vollzeit

• Selbstständiges Arbeiten (hautpsächlich morgens ab 6.00 Uhr bis 14.30 Uhr)
• tägliche Vorbereitungen für das Frühstücksbuffet in Zusamenarbeit mit dem Service
• Zubereitung von Eierspeisen u.A. Frühtstücksgerichten "à la minute"
• Unterstützung des Küchenteams bei Lieferung und Produktion
• Ordentliche Lagerhaltung
• Einhaltung der Hygiene Standards
• Einhaltung der Qualtitätsstandards
• abgeschlossene Ausbildung als Koch - Köchin von Vorteil

Deutschkenntnisse

Freude an der Arbeit

professionelles, sauberes Erscheinungsbild

Arbeitsgenehmigung für Österreich

Teamfähig

ein anspruchsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet

5 Tage Woche / á 40 Stunden sowie überkollektivliche Bezahlung

ein angenehmes Betriebsklima sowie sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team

Kein Teildienst

Teilzeitanstellung möglich

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