Für die komemnde Wintersaison 2025 / 26 (Mitte November bis Ende April 2026) suchen wir
Commis de Rang (m / w / d)
Anstellungsart : Vollzeit
- Unterstützung der Chef de Rangs bei der Betreuung der Gäste im Restaurant
- Vorbereitung der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
- Mithilfe bei der Aufnahme von Bestellungen und dem Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung bei der Einhaltung des reibungslosen Serviceablaufs
- Behandlung einfacher Gästeanfragen und Weiterleitung komplexerer Anliegen an die Chef de Rang
- Unterstützung bei der Durchführung des Mise en Place vor und nach den Servicezeiten
- Kenntnis über das täglich ändernde Menü
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP)
- Nutzung von Hotelkit als internes Kommunikationstool
- Selbständiges Aufbauen und Abbauen des Frühstücks- und Abendbuffet
Fachlich
Abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende BerufserfahrungErfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. GastronomieEinen hohen Qualitätsanspruch an die eigene Arbeit und den Umgang mit unseren Gästen und MitarbeiternSehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und SchriftGute EDV KenntnissePersönlich
TeamfähigkeitWille zur WeiterbildungKlares Bekenntnis zur QualitätGute & sichere UmgangsformenDiplomatischer Umgang mit Problemen aller ArtVorbildliches und repräsentatives AuftretenVerantwortungsbereitschaftOrganisationstalentFlexibilitätGehalt nach KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Arbeitserfahrung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.Klar definierte und transparente Bonuszahlungen nach Erfog sowie KundenzufriedenheitModerne Mitarbeiterunterkünfte mit Dusche und WC, Flachbildfernseher, Boxspringbetten und ausgezeichneten WLAN direkt im Hotel und nur wenige Gehminuten entfernt.Tägliche Verpflegung (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) in unsere Teamkantine auch an freien Tagen. Kaffee zur freien Entnahme von unserem Kaffeevollautomaten und Getränkeautomat zu MitarbeiterkonditionenNutzung unseres Sauna- & Wellnessbereichs zu definierten Zeiten und 50% Ermäßigung bei Behandlungen und WellnessartikelFreie Nutzung unseres Mitarbeiterfitnessraums mit Cardiogeräten, Gewichten uvm50% Ermäßigung auf Übernachtungen in unseren Schwesterhotels in Österreich in Sölden, Obergurgl und Seefeld bei entsprechender Verfügbarkeit (ausgenommen sind Wochenenden und Ferienzeiten)50% Ermäßigung auf unsere tagesaktuellen Nächtigungspreisen für deine Familie (Verwandte ersten Grades und Partner) bei einem Aufenthalt in unserem Hotel inklusive aller Leistungen (3 / 4 Pension, Nutzung Wellnessbereich etc.)Ermäßigter Saison-Skipass für die Skiregion Sölden / Obergurgl – Hochgurgl als Teammitglied der HotelsTeilnahme an interne und externe Schulungsmaßnahmen, die wir in Kooperation mit unseren Partnern veranstaltenMöglichkeit der Teilnahme an unserem gruppeninternen „Jobrotation Programms“ wodurch du bereits nach einer Saison die Gelegenheit hast in einem unserer Schwesterhotels zu wechseln, neue Umgebungen und Menschen kennenzulernen und deinen Horizont zu erweiternVoraussetzungen erfüllt werden übernehmen wir bis zu 70% deiner Weiterbildungs-kostenTeaminterne Veranstaltungen wie „Welcome Party“ zu Saisonbeginn, „X-Mas Feier“ und natürlich auch eine „Saisonabschiedsfeier“ im AprilJBTC1_AT