GESCHÄFTSFÜHRUNG (A)

Die stilvollen Boutique Restaurants der Segmüller Collection sorgen mit einzigartigen Gastronomie-Konzepten für unvergessliche Momente. Das kontinuierlich erweiterte Restaurant Portfolio bietet eine grosse Spannbreite an Genüssen – von Schweizer Klassikern, über trendiges Casual Dining bis hin zur ausgezeichneten GaultMillau Küche. Als langjähriges Familienunternehmen legt die Segmüller Collection höchsten Wert auf herzlichen Service, saisonale Angebote und hochstehende Qualität.

Nach Vereinbarung suchen wir :

GESCHÄFTSFÜHRUNG (A) 100%

Anstellungsart : Vollzeit

Gastgeberpersönlichkeit mit Herzblut

Charmante und gepflegte Persönlichkeit

Professioneller Auftritt sowie hohe Leistungsbereitschaft für Gästebetreuung

Belastbarkeit & Durchsetzungsvermögen

Abgeschlossene Gastronomieausbildung, Hotelfachschulabschluss von Vorteil

Führungserfahrung und Hands-on Mentalität

Umfangreiche F&B Kennnisse mit betriebswirtschaftlichem Know-How

Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Verantwortliche operative Führung eines Betriebs mit hohem Engagement als Gastgeber

Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Gewährleistung höchster Qualitätsstandards

Verantwortung für die Personaleinteilung, Führung und kontinuierliche Weiterentwicklung der Mitarbeitenden

Planung und Durchführung von Food & Beverage-Aktivitäten

Budgetierung sämtlicher Bereiche, einschliesslich der Mitarbeiterplanung, sowie Sicherstellung der Erreichung der Unternehmensziele

50% Rabatt in allen Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenke

«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt

Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem attraktiven, gastgewerblichen Umfeld

Enge Zusammenarbeit im HR-Team sowie anderen Management-Stellen des Unternehmens

Ein Inhabergeführtes, dynamisches Unternehmen mit viel Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung

Moderne Arbeitsbedingungen und Weiterbildungsangebote

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