Küchenchef (m / w / d) ALPS Kitchen

ALPS RESORTS steht für authentische Urlaubserlebnisse in den schönsten alpinen Regionen.

In unserer  ALPS Kitchen Berwang  verbinden wir alpine Gastlichkeit mit moderner Kulinarik – und schaffen einen Ort, an dem Genuss und Wohlfühlatmosphäre im Mittelpunkt stehen.

Ihre Aufgaben – Verantwortung mit Geschmack

Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs

Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte mit regionalem Fokus

Motivation, Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams

Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Verantwortung für Einkauf, Kalkulation und effiziente Warenwirtschaft

Enge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Management zur Schaffung einzigartiger Gästeerlebnisse

Wir bieten – Arbeiten, wo andere Urlaub machen

Einen sicheren Arbeitsplatz in den Alpen

Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität

Ein motiviertes Team mit familiärem Arbeitsklima

Faire Vergütung und Benefits innerhalb der ALPS RESORTS Gruppe

Ihr Profil – Gastgeber

• in aus Leidenschaft in der Küche

Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. Küchenchef oder Sous-Chef)

Abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Fachkenntnisse in moderner sowie traditioneller Küche

Ausgeprägte Führungsqualitäten, Teamgeist und Kommunikationsstärke

Organisationsgeschick und Freude an effizientem Arbeiten

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für kulinarische Erlebnisse

Klingt nach Ihrer neuen Herausforderung?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als  Küchenchef (m / w / d)  für die ALPS Kitchen Berwang!