Es werden keine Bewerbungen mehr angenommen

Breakfast Supervisor (m / w) German Speaking

Kempinski Palace Engelbergweiz, Austria

Vor 3 Tagen

Stellenbeschreibung

Das hoch in den Bergen im Herzen der Schweiz gelegene Kempinski Palace Engelberg wird bald bereit sein, seine ersten Gäste zu begrüßen. Mit einer einzigartigen Mischung aus erfrischender Schweizer Gastfreundschaft, warmherzigen Fünf-Sterne-Luxus-Service und einer Fülle von Aktivitäten ist das Kempinski Palace Engelberg ein Ort, an dem Erinnerungen geweckt werden.

Anstellungsart : Vollzeit

Die Position des Breakfast Supervisor wird zufriedenstellend ausgeführt wenn :

Alle Regeln und Regulierungen innerhalb des Hotels strikt eingeführt und eingehalten werden. Dies beinhaltet auch die Sicherheits- und Brandschutzbestimmungen sowie Hygieneregeln inklusive HACCP
Das Service Team gut organisiert ist und alle Aufgaben entsprechend der Mitarbeiter verteilt wurden.
Die Umsätze das volle Potential der Abteilung ausschöpfen und das Budget eingehalten wird.
Eine hohe Qualität an Produkten und ein hoher Servicestandard in der Abteilung vorherrscht
Die Abteilung mit unternehmerischem Denken geführt wird und stetig Ausschau nach Möglichkeiten mehr Geschäft zu generieren gehalten wird.

HAUPTAUFGABEN :

Reporting Line zum Assistant Restaurant Manager / Restaurant Manager.

Verantwortlich für Chef de Rang, Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten, Hostess

Ein Vorbild sein indem man pünktlich, in passender Kleidung und gepflegt zur Arbeit erscheint (im Einklang mit dem Dress Code des Hotels und den Kempinski Grooming Standards). Stets auf ein gepflegtes Aussehen und Auftreten Wert legen.

Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen und sicherstellen, dass alle Mitarbeiter der Abteilung diesem Beispiel folgen.

Alle Aufgaben und Pflichten werden wie für die Abteilung notwendig ausgeführt.

Über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels Bescheid wissen

Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung zu haben.

Upselling erklären und verstehen können sowie es für alle Produkte betreiben und Alternative anbieten.

Überwachen des Equipments, und Reduzierung von Materialverlusten

Sicherstellen, dass der Arbeitsplatz sauber und organisiert ist

Höflicher und emphatischer Umgang mit Gästewünschen. Berichten von Gästebeschwerden und Feedback an Assistant RST Manager / RST Manager, Outlet Operations Manager, FUP sicherstellen

Nutzung der vorhandenen Kommunikationsmittel, wie Samfex

Bedienen des Micros Systems basierend auf der benötigten / erlernten Kenntnis der Abteilung.

Bedienen des Samfex Systems.

Beachten aller Regeln, welche in den Hotelregulierungen erstellt wurden sowie strikte Einhaltung der Brandsschutzregeln, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Ein harmonisches Arbeitsverhältnis mit allen Mitarbeitern der Abteilung und des Hotels pflegen

Aktive Teilnahme an allen Staff Meetings, Abteilungstrainings und anderen Hoteltrainings.

Übernehmen von angemessenen Aufgaben und weiteren Pflichten, wie von Department Head angeordnet.

Reagieren auf Änderungen innerhalb der Abteilung wie vom Hotelmanagement vorgegeben

Unterstützung bei den festgelegten Inventuren der Hardware und anderem Equipment.

Ausführen von angemessenen Aufgaben und Pflichten wie angeordnet.

Stets eine positive und motivierte Einstellung zur Arbeit haben

Leiten des Service und Vorbildfunktion einnehmen.

Sicherstellen eines perfekten Service auf dem höchsten Standard, wie von der Abteilung und Hotel vorgegeben.

Volles Verständnis für das Restaurantkonzept aufbringen und Vorbild in Bezug auf Service, Speisen, und Getränke zu sein.

Stets eine positive und motivierte Einstellung zur Arbeit haben und sich in Selbstdisziplin üben. Einsetzbar in allen verfuegbaren Schichten der Abteilung.

Einsetzbar in anderen Outlets je nach Geschaeftstatus.

Durchführung jeglicher anderer Pflichten oder Verantwortlichkeiten, die zugeteilt wurden.

Sehr gute Kommunikation innerhalb des Teams sicherstellen und in der Lage sein, bei Abwesenheit des Assistant Restaurant Managers Team Meetings abzuhalten.

Teilnahme an den täglichen Food & Beverage Meetings bei Abwesenheit des Outlet Operations / Restaurant Managers und Assistant Restaurant Managers.

STAATSANGEHÖRIGKEIT : Berechtigt zur Erteilung einer Arbeitserlaubnis im Land der Einstellung.

AUSBILDUNG : Hotelmanagement oder ein verwandtes Fachgebiet.

ERFAHRUNG : Mindestens 1 Jahr im Bereich F&B-Service.

KOMPETENZEN :

Teamfähigkeit, Belastbarkeit in schwierigen Situationen und die Fähigkeit, proaktive und rationale Lösungen zu finden.

Ausgezeichnete schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten.

Fähigkeit, effektive Arbeitsbeziehungen zu Hotelpersonal und Kunden / Anbietern aufzubauen und zu pflegen.

Fähigkeit, Aufgaben effektiv zu identifizieren und zu delegieren.

Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und Zeitmanagement.

Stets professionelles, vertrauliches und ethisches Verhalten.

Sichere, umsichtige und organisierte Arbeitsweise.

SPRACHEN : Englisch / Deutsch

Leben und Arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz

Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten

Angenehmes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team

Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

Herausragende Mitarbeiter-Benefits in u.a. allen Kempinski Hotels

Reichhaltiges Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant

Gratis WLAN und Parkplätze

JBRP1_AT

Jobalert für diese Suche erstellen

Supervisor • weiz, Austria

Ähnliche Stellenangebote

Gesponsert

Supervisor (m / w / d)

ANDRITZGraz, AT

Supervisor - ID 16988de_DE Graz Every day, ANDRITZ continues to deliver successful innovative solutions to our customers globally. Why are we so successful? Because we are passionate and l...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Restaurant Supervisor (m / w / d)

HYPERION Hotel Baselgraz, Austria

Verantwortung für eine eigene Station und Kontrolle der Serviceabläufe während der Servicezeiten in unseren F&B Outlets.Du schaffst eine saubere und freundliche Umgebung, unterstützt beim Eindecken...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen

Gesponsert

Buslenker : in, Knittelfeld

ÖBB-KonzernKindberg, Steiermark, AT

Kindberg, Steiermark, 8650, AUT.Schichtdienst Fixzeit mit SonnFeiertage.Du bist gerne mobil und bringst mit deinem Bus Tag für Tag viele Menschen sicher und pünktlich an ihr Ziel.Du betreust deine ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 1 Tag

Gesponsert

Chef de Partie Gardemanger (m / w)

Park Hotel Winterthurweiz, Austria

Unser erstklassiger Betrieb steht an einmaliger Lage mitten im idyllischen Stadtpark und nur wenige Schritte von der charmanten Winterthurer Altstadt entfernt. Du verfügst über eine abgeschlossene A...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen

Gesponsert
Neu!

Buslenker : in, Kindberg

ÖBB-KonzernKindberg, Steiermark, AT

Gesponsert

Supervisor für Montagebaustellen im In- und Ausland (m / w / x)

Randstad WeizWeiz, Steiermark, AT

Standorten in 38 Ländern vertreten.Durch die langjährige Erfahrung unter anderem in der Personalvermittlung und Personalüberlassung sowie individuelle Leistungs- und Entwicklungsangebote für Mitarb...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Supervisor : in Radsatzmontage für Bogie Service (m / w / d)

Siemens Mobility Austria GmbHFürstenfeld, AT

Supervisor : in Radsatzmontage für Bogie Service Wir verwirklichen, worauf es ankommt.Mit unseren Mitarbeiter : innen elektrifizieren, automatisieren und digitalisieren wir Österreich.Siemens Mobi...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 16 Tagen

Gesponsert

Supervisor (m / w / d)

Trenkwalder Personaldienste GmbHWeiz, Steiermark, AT

Für ein international agierendes Unternehmen im Bereich Transformatorenbau im Bezirk Weiz suchen wir ab sofort einen Supervisor (m / w / d) für Montagebaustellen. Supervisor (m / w / d)Ihre Aufgaben .Montag...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Supervisor (m / w / x)

Trenkwalder Personaldienste GmbHWeiz, Steiermark, AT

Gesponsert

F & B Allrounder (m / w / d)

Radisson Hotel GrazGraz, Steiermark

Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160Hotels in 95+ Ländern. Angetrieben von unserer “Yes I Can!”-Servicement...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Supervisor für Montagebaustellen im In- und Ausland (m / w / d)

Randstad WeizWeiz, Steiermark, AT

Gesponsert

Supervisor (m / w / d) für die Generatormontage

ANDRITZWeiz, AT

Supervisor (m / w / d) für die Generatormontage - ID 17953de_DE 8160 Tagtäglich liefert ANDRITZ erfolgreiche und innovative Lösungen an Kunden auf der ganzen Welt. Warum sind wir so erfolgreic...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Shiftleader Systemgastronomie (m / w / d)

Indie Burger International GmbHGraz, Austria

The world's first Indie Burger restaurant offers a hand-crafted menu featuring deliciously juicy smashed burgers (beef or vegan), seasoned crinkle fries, feastable soft serve ice cream, and fresh, ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Gesponsert

Commis de Rang (m / w) Deutschsprachig

Kempinski Palace Engelberggraz, Austria

Gesponsert

Supervisor Front Office

Hotel Bellevue Palacehartberg, Austria

Als Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie.Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Str...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 28 Tagen

German Speakers Wanted in Lisbon or Athens We Help You Relocate!

Cross Border TalentsGraz, Austria

Quick Apply

If you speak German fluently, we want you! Join our vibrant global teams in Lisbon or Athens and deliver exceptional customer service while embarking on an exciting international adventure.Lisbon o...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 26 Tagen

Gesponsert

Front Office Supervisor (w / m / d)

The Chedi Andermattgraz, Austria

Du hast ein Händchen für Organisation, liebst den Gästekontakt und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann werde Teil unseres Teams ab dem. Eindruck für unsere Gäste aktiv mit – als.Front Office Sup...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen

Gesponsert

Geschäftsführer : in (m / w / d)

Graz 2003 Kulturhauptstadt Europas Organisations GmbHGraz, AT

Besetzung folgender Funktion beabsichtigt : Geschäftsführer : in der Graz 2003 - Kulturhauptstadt Europas Organisations GmbH Die Graz 2003 - Kulturhauptstadt Europas Organisations GmbH als 1...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 12 Tagen

Gesponsert

Supervisor : in / Baustellenleiter : in für Transformatorenmontage (m / w / d)

Siemens Personaldienstleistungen GmbHWeiz, AT

Wir vermitteln spannende Aufgaben in der Siemens-Gruppe und Kund : innen in ganz Österreich.Chancengleichheit für alle Menschen, kulturelle Vielfalt und die Einhaltung gesetzlicher und vertraglicher ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 24 Tagen

Gesponsert

Restaurant-Supervisor (m / w / d)

The Capra Saas-Feeweiz, Austria

Das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Capra, ein Mitglied der Swiss Deluxe Hotels sowie der Preferred Hotels, verfügt über 38 Suiten und Zimmer sowie eine Brasserie, eine Lounge-Bar, eine Bibliothek, ein...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen